Valerio Massimo Visintin: news e articoli riguardanti il critico gastronomico del Corriere della Sera, diventato celebre come “critico mascherato”. Il suo volto non ci è noto, le sue battaglie per la deontologia del giornalismo gastronomico sì.
Non credo che il critico gastronomico Valerio M. Visintin abbia un vero pubblico tra i gastrofanatici. No, il suo obiettivo è infastidirli, e a onore del suo buon nome ci riesce sempre. Ogni volta che…