Ricette Italiane

pesce dolci su alzatina

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Pesche dolci

La ricetta delle pesche dolci, un pasticcino che assomiglia a una pesca, cremoso e leggermente alcolico, tipico dell'Emilia e della Toscana.... CONTINUA

spiedini pomodori e mozzarella

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Spiedini di mozzarella e pomodorini

La ricetta degli spiedini di mozzarella e pomodorini, un antipasto estivo bello da vedere, che fa figura anche nei buffet più formali.... CONTINUA

crema di zucchine

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Crema di zucchine

La crema di zucchine è un primo piatto tipico della fine dell'estate, con una consistenza delicata e cremosa. ... CONTINUA

taccole e pomodori in padella

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Taccole alla paesana

La ricetta delle taccole alla paesana, un contorno della bella stagione per proporre delle verdure troppo spesso dimenticate.... CONTINUA

due bicchieri di sgroppino

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Sgroppino

La ricetta dello sgroppino, un digestivo tipico del Veneto da servire alla fine di un pasto importante per favorire la digestione.... CONTINUA

pane cunzato

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Pane cunzato

La ricetta del pane cunzato, una panino tradizionale siciliano, figlio della povertà, che oggi è invece un prodotto gourmet.... CONTINUA

piatto di verdure grigliate

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Verdure grigliate

La ricetta delle verdure grigliate, un contorno estivo da preparare con tutte le verdure che vi vengono in mente e un'ottima marinatura.... CONTINUA

uova fritte su pane tostato

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Uova fritte

La ricetta delle uova fritte, un secondo piatto veloce, da preparare alla perfezione seguendo questi tre accorgimenti.... CONTINUA

troccoli crudi

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Troccoli

La ricetta dei troccoli, la pasta di grano duro tipica della provincia di Foggia che ha una tradizione centenaria nella cucina italiana.... CONTINUA

quenelle di ricotta su rucola

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Quenelle

Le quenelle di ricotta, un modo veloce e goloso di servire la ricotta aromatizzandola in molti modi e dandole una forma gradevole.... CONTINUA

chia pudding con frutti di bosco

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Chia pudding

La ricetta del chia pudding, la colazione vegana che si prepara da sola e che si può servire in un milione di modi diversi per non annoiarsi mai.... CONTINUA

orate con pomodorini in padella

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Orata in padella con pomodorini

La ricetta dell'orata in padella con pomodorini, un secondo piatto semplice e veloce da preparare, insaporito da erbe, aglio e pomodorini freschi.... CONTINUA