Francesca Romana Mezzadri

Francesca Romana Mezzadri è da più di vent'anni nei giornali di cucina. Cuoca amatoriale e onnivora, ma con una conoscenza (professionale) approfondita del mondo vegetariano e vegano e una passione per la cucina cinese ed etnica in generale, quando non scrive e non assaggia raccoglie spunti per la sua newsletter Salamini ed è la pigra autrice del blog Conviviare, che aggiorna con estrema lentezza ma, quando capita, con contenuti assai interessanti. Salamini: https://tinyurl.com/vwz6u4l www.conviviare.com instagram @cuochina

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