Giuliano Bormioli

Articoli recenti:

Trattorie •

Santo palato a Roma, recensione: la trattoria moderna ha già perso il suo sapore?

Recensione di Santo Palato, oggi. Trattoria moderna di Roma che si è fatta icona, ha perso forse un po' di punti di riferimento. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni. ... CONTINUA

Bar Nurzia; Roma

Trattorie •

Bar Nurzia a Roma, recensione: l’osteria inaspettata sulla Salaria

L'osteria per veri sgamati è a villa Spada, non certo il quartiere più fighetto di Roma, e senza questa recensione forse non ci entrereste: è il Bar Nurzia. ... CONTINUA

Don't Starve - cucina e videogiochi

Cucina •

Come cambia il cibo nel gaming: dalla cucina ai videogiochi (e viceversa)

Forse non siamo quel che giochiamo, ma sicuramente i nostri videogiochi si evolvono anche in base al nostro rapporto con la cucina: come cambia il cibo nel gaming. ... CONTINUA

Senza Fondo a Roma; recensione

Ristoranti •

Senza fondo a Roma, recensione: l’all you can eat di cucina romana non ha nulla della tradizione

Recensione di "Senza Fondo", il nuovo all you can eat di cucina romana nel centro di Roma. Il menu, il prezzo, come si mangia, la nostra opinione. ... CONTINUA

Mr.Go. Pizzeria automatica

Pizzerie •

Mr.Go, recensione: com’è la pizza fatta dal distributore automatico che sfida la tolleranza italiana

Recensione della prima pizzeria automatica installata in Italia: Mr.Go, distributore automatico di pizze preparate al momento che inaugura a Roma. Com'è, senza pregiudizi. ... CONTINUA

Fragole

Alimentazione •

Fragole: l’Italia è tredicesima nel business mondiale (e si riscopre all’avanguardia)

Torna in Italia il “Simposio internazionale della fragola”. E il nostro Paese, tredicesimo nel mondo nella grande industria della lacrima di venere, tiene il passo con la tecnica, punta su biologico e varietà. ... CONTINUA