Luca Venturino

Una cantina italiana è stata premiata per la prima volta come “Innovator of the year” agli “Oscar del Vino”
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Pasqua Vini ha portato l'Italia sotto i riflettori dei cosiddetti Oscar del Vino.

La Commissione Ue avvia una procedura di infrazione contro l’Italia per la caccia
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La Commissione europea ha avviato una procedura di infrazione contro l'Italia perché le direttive nazionali in materia di caccia non sono allineate con quelle comunitarie.

Il reddito alimentare è pronto al via a Genova, Firenze, Napoli e Palermo
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Il cosiddetto reddito alimentare è ormai pronto al via in quattro città italiane: vediamo insieme come dovrebbe funzionare.

La California come Bordeaux: si pensa di estirpare 12 mila ettari di vigneti
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Anche la California è chiamata a confrontarsi con il futuro cangiante del vino: le autorità di settore stanno valutando un'ampia opera di estirpazione dei vigneti.

Il futuro del Tartufo Bianco d’Alba è in discussione
Spesa

Il tema del futuro, in Langa, non è mai stato così caldo: scarseggiano le piogge e aumenta il disboscamento dove il Tartufo Bianco d'Alba dà il traino a una importante fetta di turismo gastronomico nazionale.

Brad Pitt continuerà ad avere la maggioranza di Château Miraval (per ora)
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Brad Pitt continua a detenere la maggioranza della proprietà di Château Miraval - ma è ancora presto per cantare vittoria.

Un italiano su cinque abbandonerà il consumo di alcol, e voi?
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A quanto pare gli italiani danno sempre più valore al benessere, riconoscendolo come priorità per l'anno a venire: i consumi di alcolici, di conseguenza, ne risentono.

Volete vincere un milione di dollari? Vi basta inventare un nuovo panino per Burger King
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Burger King ha messo in palio un milione di dollari: per vincerlo basta inventare una nuova identità per il suo iconico panino Whopper.

Nutrinsect è la prima azienda italiana che può produrre e vendere farina di grillo
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Nutrinsect è diventata la prima (e unica, al momento) azienda italiana ad avere ottenuto l'autorizzazione per la produzione e messa in commercio della farina di grillo.

Da dove arriva il fascino dei millennials per gli integratori? Sette su 10 ne fa uso
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Sette millennials su dieci fanno utilizzo di integratori alimentari: diamo un'occhiata alle motivazioni.

I Francesi sono preoccupati (e ne hanno motivo): il Brie e il Camembert sono a rischio estinzione
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Formaggi come il Brie, il Camembert e il Roquefort sono a rischio d'estinzione: la pietra dello scandalo riguarda l'impoverimento genetico dei funghi utilizzati nella loro produzione.

Geolier a Sanremo porta la pizza: ecco il suo pop up (che consegna anche a Roma, Milano e Napoli)
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Alla sua prima sul palco di Sanremo, Geolier non teme la luce dei riflettori; e porta nella Città dei Fiori una pizzeria pop up.