Luca Venturino
L'ultima tendenza in Cina sono le rocce saltate in padella - un piatto decisamente particolare con una lunga storia alle spalle.
Il più antico produttore di cioccolato dell'Australia, Ernest Hillier Chocolates, è fallito dopo una storia lunga 109 anni.
Un cameriere italiano si è rifiutato di servire a un'influencer americana il cappuccino con la pasta: il video è diventato virale.
La carne coltivata prodotta da Upside Foods e Good Meat è finalmente pronta a fare il suo debutto nel mercato statunitense.
Vinoway Sparkle, l'evento dedicato alla bollicina italiana, approda per la sua sesta edizione a Napoli il 26 giugno.
Lido 84 di Riccardo Camanini è ancora una volta il miglior ristorante italiano nella World’s 50 Best Restaurants.
Il Central di Lima è il miglior ristorante al mondo: la prima posizione della World’s 50 Best Restaurants 2023 è sua.
Il Ristorante Reale di Niko Romito scivola di appena una posizione nella classifica di The World’s 50 Best Restaurants: 2023.
Continua la serata di The World’s 50 Best Restaurants: diamo un'occhiata a tutti i premi speciali della ventunesima edizione.
The World’s 50 Best Restaurants 2023 si apre con una nota amara: Piazza Duomo, Le Calandre e Uliassi sono precipitati in classifica.
Un carico illegale di 27,8 tonnellate di pinne di squalo è stato sequestrato in Brasile: si tratta del più grande al mondo.
La Guida Michelin 2023 Polonia è appena uscita, e porta con sé il primo ristorante a due stelle del Paese.