Luca Venturino
René Redzepi ha messo in palio tre cene per due al Noma di Kyoto: per partecipare alla lotteria, però, occorre acquistare un "biglietto".
Joe Bastianich è sempre più stella del piccolo schermo: partecipando a The Masked Singer si è travestito da piatto di spaghetti e polpette.
Piccolo spoiler: gira voce che non si tratti di un'importazione originale da Tatooine.
I produttori russi chiedono un forte inasprimento dei dazi sull'importazione di vino dai Paesi Nato - Italia ovviamente compresa.
Antonella Viola, professoressa Ordinaria di Patologia Generale presso l'Università di Padova, spiega la sua linea intransigente sul consumo di alcolici, vino compreso.
Quattro piani per quattro concept di ristorazione - dalla pizzeria al ristorante di pesce: Sophia Loren approda a Hong Kong.
L'Europa introduce i dazi sul grano russo per la prima volta dall'inizio dell'invasione dell'Ucraina.
Giorgia Meloni torna a parlare di agricoltura, di Pac, di "guerra santa".
La Lombardia è la prima regione a sperimentare in campo le cosiddette Tecniche d Evoluzione Assistita: i primi test riguarderanno delle piante di riso.
Una lattina di birra vuota risalente agli anni Quaranta è stata venduta per oltre 60 mila dollari: "un esemplare unico", assicurano i banditori d'asta.
Tra le ombre della corte del Barolo continua a operare il caporalato: Al Jazeera racconta storie di sfruttamento, di violenza, di razzismo.
Il più recente rapporto di Unioncamere-InfoCamere sostiene che il panorama della ristorazione in Italia sia in crescita: ma ne siamo sicuri?