Massimo De Marco
Lo spirito d'adattamento è d'obbligo, in un 2025 che non brillerà per il potere d'acquisto della clientela. Cosa succederà nei ristoranti italiani nell'anno che verrà, tra tendenze prevedibili e conseguenze di trend precedenti.
Cosa sappiamo del nuovo progetto di Giorgia, un bistrot nella cittadina di Galatina.
Non solo pizzerie: PizzAut diventerà una flotta di food truck, per portare il suo progetto di "nutrire l'inclusione" in tutta Italia.
Le anticipazioni sull'intervista a Oscar Farinetti della puntata di stasera di Report sono succulente: se ne parlerà molto, soprattutto della sua visione sull'etica di Coca Cola.
Chef Rubio non manca occasione di farci sapere la sua opinione riguardo le questioni internazionali: stavolta è il turno dell'arresto di Cecilia Sala, ma Enrico Mentana interviene.
Buone notizie per la birra artigianale: dopo la chiusura nel 2023, il birrificio Elav torna grazie a nuovi investimenti ma sempre guidato dal fondatore Antonio Terzi.
A un anno dallo scandalo del Pandoro Gate, capiamo quanto abbia influito sull'immagine di Chiara Ferragni.
Alla fine è arrivata l'ufficialità: Lollobrigida firma il decreto, e sarà possibile produrre vini dealcolati anche in Italia.
Un autunno così così non ferma la crescita di Ferrero, che chiude anche quest'anno con fatturati in aumento.
Il governo ha deciso di intervenire sulle false recensioni online: ecco le proposte.
Effettivamente mancava un fantasy game dedicato alla cucina: abbiamo il FantaMasterChef ufficiale.
Cresce la preoccupazione negli USA per l'influenza aviaria: c'è un primo malato grave, e in California si prendono provvedimenti.