Rossella Neri
Una ricetta facile, la torta stracciatella è una torta lievitata soffice con aggiunta di gocce di cioccolato al latte, che aggiungono un effetto crunchy.
Lo showman ha lavorato alla produzione di una bevanda senz'alcol, prodotta da uve chardonnay italiane, per sopperire alla nostalgia per lo champagne da quando è diventato astemio.
In una delle patrie del cibo spazzatura, le cose stanno cambiando da molti decenni, e ormai, nella capitale, vanno meglio che qui da noi.
Una ricetta della cucina casalinga britannica, la chicken pie è una torta salata ripiena di pollo, panna e verdure, un piatto perfetto per il freddo.
Da gennaio 2025 il cono gelato è stato uno dei prodotti monitorati dall'ISTAT per sapere quanto sta aumentando il costo della vita in Italia.
La nuova pubblicità di Balenciaga per la sua tazza super costosa e poco performante sfrutta una serie di cuccioli creati con l'intelligenza artificiale.
Sempre più fondi stanziati per "contenere" la nutria in Italia, soprattutto nella Pianura Padana. Ma se ci fosse una soluzione migliore e più economica?
Il primo tonno dell'anno porta benessere e fortuna, per questo al mercato di Tokyo hanno speso 2,8 milioni di euro per un tonno di 243 kg.
Abbiamo pranzato in una delle sei location londinesi dello chef Yotam Ottolenghi, che ha cambiato l'approccio degli occidentali alla cucina vegetale. La nostra recensione.
Una ricetta salutare, per rendere i broccoli appetibili anche ai bambini, e che si usa sulla pasta, sui crostini o come accompagnamento per pesce o uova.
Una ricetta semplice e con pochi passaggi, le trofie speck e noci sono un primo piatto voluttuoso, sapido e ben cremoso grazie alla panna.
Una disamina, dati alla mano, degli articoli che vi sono piaciuti di più del 2025, tra attualità, commenti dissaporati e grandi assenze.