Susanna Danieli
La pubblicità del Super Bowl con protagonista l'ex pugile fa da megafono al movimento MAHA e al consumo di cibo fresco.
A lungo considerato bene di lusso, soprattutto per certe generazioni, oggi l'avocado si fa molto più democratico grazie al calo dei prezzi.
La proposta del ministro della cultura danese, se ratificata, potrebbe cambiare completamente il modo in cui intendiamo il fine dining.
Negli spaghetti alla bolognese, la sua più recente ricetta postata come video sui social, manca l'ingrediente principale.
Cambiano i canali del mangiare a casa italiano: la nonna si fa da parte, e il ricettario arriva da Instagram, YouTube e ChatGPT.
L'effetto Ozempic è rivoluzionario, ma il rischio una volta iniziato è quello di non riuscire a smettere, pena ingrassare di nuovo e peggio.
Il farmaco dimagrante più trend del momento potrebbe diventare più accessibile (a chi ne ha effettivamente bisogno).
Anche stavolta il Pentagon Pizza Index è l'oracolo attendibile per capire la prossima mossa (anche militare) dell'amministrazione Trump.
La prima buona notizia del 2026? È per la pasta italiana, con tariffe inaspettatamente (e temporaneamente) sgonfiate sul mercato USA.
Uno studio olandese dimostra gli effetti deleteri e potenzialmente tossici dell'aumento di concentrazione di CO2 sulle piante che mangiamo.
Fipe Confcommercio stima un giro di affari astronomico per gli italiani (in aumento) che scelgono le feste a menu tutto compreso.
La chef che ha portato freschezza e personalità da vendere nella squadra di Massimo Bottura torna alle origini, nel suo Messico.