Susanna Danieli

Alumna Unisg, sommelier, giramondo. Viaggio con Dissapore dal 2019, e continuo a farlo anche dagli Stati Uniti. Mi occupo di alimenti e dieta vegana, piatti tipici, storia e cultura del cibo, bevande non alcoliche, trend food. Nel tempo libero bevo kombucha, faccio yoga e trekking, provo ristoranti e vi consiglio cosa e dove mangiare.
Un nuovo film racconta chi era Tony prima di diventare Anthony Bourdain
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La produzione A24 offre una prospettiva diversa sulla figura di Anthony Bourdain, concentrandosi sull'estate che gli cambierà la vita.

In Michigan hanno creato 5 varietà di patate appositamente per le patatine
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Si parta dalla patata. Le nuove varietà ibridate in USA promettono stabilità su tutta la filiera per patatine leggere, croccanti e appetitose.

In attesa della stagione finale di The Bear, esce un episodio a sorpresa
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Gary è il flashback che ci riporta a un The Bear prima di The Bear, e ci fa conoscere a fondo due personaggi chiave della serie.

Amsterdam ha vietato la pubblicità della carne
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Vietato promuovere l'hamburger: per limitare l'impatto sul clima, la capitale olandese pone carne e combustibili fossili sullo stesso piano.

Per i Mondiali di calcio Lay’s crea la patatina ispirata all’Italia assente
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Il gigante delle patatine è sponsor ufficiale della Coppa del Mondo, ma forse non gli è arrivata la notizia della nostra assenza.

Per Il Diavolo Veste Prada 2 M&M’s lancia il confetto color ceruleo
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Miranda Priestly approva: il colore simbolo del primo film si fa confetto da mangiare, e guai a confonderlo con altre tonalità!

Com’è la Nutella Peanut: recensione della nuova crema alle arachidi Ferrero
Spesa

Abbiamo testato Nutella Peanut, novità assoluta di Ferrero a base di arachidi, con cuore di cacao e nocciole tostate. La nostra recensione, completa di ingredienti, il confronto con la Nutella.

Turista vince causa per essersi ubriacata troppo con la tequila
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Quindici shot di alcol sono costati cari alla compagnia di crociera Carnival dopo che una passeggera ha detto che nessuno la ha fermata.

Prima di rimanere senza zafferano, proviamo a riscoprire il nostro?
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La guerra in Iran non dà tregua neanche allo zafferano. Eppure non è tutto perduto: basta ricordare che lo produciamo anche noi.

Allarme fish and chips: in UK non c’è più merluzzo
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Il merluzzo sta scomparendo dal mare del Nord per overfishing e cambiamento climatico. È stop alla pesca, e al più autentico fish and chips.

Adesso il figlio minore di Trump fa i soldi anche con lo yerba mate
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Dopo la real estate, le criptovalute e il dettaglio di essere figlio di un miliardario, Barron Trump si butta nel mondo del beverage.

In Italia il latte fresco rischia di sparire
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C'è più di un motivo per cui preferiamo il latte a lunga conservazione: prezzo, abitudini, sostenibilità economica e di filiera.