27 Gennaio 2020
Sigep 2020: le novità nel mondo del gelato e nuovi marchingegni per professionisti
Quali siano i trend della gelateria, della pasticceria e nel B2B ce lo ha detto il Sigep 2020, a Rimini dal 18 al 22 gennaio: noi c'eravamo.
Gelaterie
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2 Ottobre 2019
Gelato: i migliori gusti dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi
I migliori gusti di gelato dello Sherbeth Festival 2019 di Catania, secondo noi, tra 100 gusti assaggiati, 50 in gara (tra i quali si è distinto Gianfrancesco Cutelli) e i 50 del festival.
21 Settembre 2019
Bra: i migliori ristoranti, negozi e locali nella città di Slow Food
I migliori ristoranti, negozi e locali di Bra (CN), secondo noi. Mappa gastronomica della città di Slow Food, attraverso macellerie, osterie, pasticcerie, bar, vetrine di formaggi.
7 Settembre 2019
Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)
Tutti i ristoranti e le botteghe di Mercato Centrale Torino: una recensione completa (con prezzi e assaggi) della food hall di Porta Palazzo. I promossi e i bocciati.
10 Agosto 2019
Granite a Palermo: le migliori del 2019
Le migliori granite di Palermo del 2019. Mappa delle gelaterie e dei bar (rigorosamente provati per voi) che fanno la granita più buona in città, con indirizzi, foto, gusti consigliati.
16 Luglio 2019
Gelateria Di Matteo a Torchiara: se uno dei migliori gelati d’Italia è in un paesino del Cilento
Il nostro viaggio a Torchiara, nella Gelateria Di Matteo, una delle migliori gelaterie artigianali d'Italia, che è in Cilento. Tutto quello che c'è da sapere su una Mecca gastronomica: la nostra recensione.
16 Luglio 2019
Bologna: le migliori gelaterie artigianali del 2019
Le migliori gelaterie di Bologna secondo Dissapore, in una mappa della città. Per ciascuna (rigorosamente artigianale e visitata nel 2019) vi diciamo indirizzi, prezzi, orari e gusti consigliati, ma soprattutto, perché meritano una sosta.
7 Luglio 2019
Gelato: i trend del 2019
Le tendenze nel mondo del gelato in questo 2019. I trend del settore artigianale (in qualche caso affini anche al mondo industriale) per quest'estate, dai nuovi gusti a ciò che cambia nel modo di venderli.
5 Luglio 2019
Gelaterie di Salerno e provincia: le migliori del 2019
Le migliori gelaterie di Salerno e provincia secondo noi: la lista aggiornata al 2019 con indirizzi, gusti e prezzi dei gelati più buoni in brioche, coni e coppette.
1 Luglio 2019
Gelateria Crivella a Sapri: com’è il gelato artigianale sul mare più pulito d’Italia
Siamo alla Gelateria Crivella, a Sapri, di fronte al mare "più pulito d'Italia", in Cilento. La nostra recensione del locale di Enzo Crivella, riferimento per il gelato artigianale.
28 Giugno 2019
Gelaterie a Palermo: le migliori del 2019
Le migliori gelaterie a Palermo del 2019 secondo Dissapore, rigorosamente (ri) provate per fornirvi la mappa dei gelati artigianali della città. Per ciascuna vi diciamo indirizzi, caratteristiche, gusti forti, orari e prezzi del gelato.
21 Giugno 2019
Napoli e provincia: le migliori gelaterie artigianali del 2019
Le migliori gelaterie di Napoli e provincia secondo Dissapore. Per ciascuna (rigorosamente artigianale e visitata nel 2019) vi diciamo indirizzi, prezzi, orari, gusti forti.
