Gelaterie
Il meglio del gelato artigianale umbro, tra chi è riuscito ad entrare nella classifica nazionale di Dissapore e chi merita una sosta, lungo tutta la regione.
Nella sua filosofia di gelato (e non solo), Simone De Feo di Capolinea sembra aver trovato il giusto equilibrio per far convivere spirito gourmet e comprensibilità per il grande pubblico.
Spesso oscurate da quelle della Capitale, le gelaterie artigianali del Lazio compongono un ecosistema a sé, che unisce materie prime locali e voci originali. Ecco le migliori 28, spin off della nostra top 100 nazionale.
Il presidente del Veneto Luca Zaia e le autorità locali chiedono tutela del lavoro, ma dietro lo scandalo potrebbero esserci altri interessi, legati alle concessioni delle cittadinanze italiane da parte dei discendenti degli emigrati veneti in Sudamerica.
Le gelaterie artigianali che si distinguono in Sardegna per ricette autentiche, gusto, creatività e ricerca, rigorosamente testate dalla redazione di Dissapore.
Le 21 migliori gelaterie artigianali della Puglia, una delle regioni che più brillano in Italia per gusti contemporanei, creativi e coerenti con la gastronomia del territorio. La nostra selezione, spin off della classifica nazionale.
Il gelato imperdibile delle Marche, al mare Adriatico alle cime dell'Appennino, rigorosamente artigianale. Gli indirizzi da non perdere in tutta la Regione, testati e promossi dalla redazione di Dissapore.
Le gelaterie artigianali che meritano sul mare e nell'entroterra ligure. Le 10 insegne che vi consigliamo dopo aver attraversato la Regione Liguria alla ricerca dei migliori gelati.
Dove mangiare un grande gelato artigianale in Veneto nel 2026: le migliori gelaterie della regione, tra quelle selezionate nella classifica nazionale e le altre, che si distinguono sul territorio.
Le migliori gelaterie di Roma città nel 2026, tra quelle incluse nella classifica nazionale di Dissapore e le tante altre artigianali che meritano di fare la fila sotto il Colosseo.
Dove mangiare un ottimo gelato in Friuli Venezia Giulia nel 2026, una piccola classifica dedicata, tra artigiani presenti nella selezione nazionale di Dissapore e imperdibile chicche di confine.
Figura centrale e autorevole del mondo del gelato, Marco Cavedagni spiega la necessità di un'associazione forte e di una definizione realistica per il mondo del gelato artigianale, tutelando i consumatori e favorendo l'internazionalizzazione.