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Approccio da samurai e frutta come protagonista: lo Yama di Tokyo serve un menu di soli dessert, composto da otto portate, e ha appena preso una stella Michelin.

Sugar Tax vade retro, dicono Assobibe e alleati. Un danno a imprese e lavoratori, dicono; e poi dove è stata introdotta non ha mai portato risultati (piccolo spoiler: non è vero).

Un piccolo passo per Berkeley, un grande passo per il futuro degli allevamenti intensivi: possiamo vederla così?

C'è differenza tra i tipi di cioccolato quando si parla di diabete? Pare proprio di sì: se tocca peccare di gola meglio farlo in un certo modo. 

Bilancio particolare, quello di Cesare Cremonini. Tirando le somme l'artista, nell'ultimo anno, ha guadagnato più di mille euro al mese con i tortellini; ma ne ha persi il doppio con la musica.

Per gli italiani fare la spesa costa sempre di più: a confermarlo anche l'ultimo rapporto Ismea.

Fino a esaurimento biglietti potete partecipare a Di Pizza Umbria, il 9 dicembre: un'occasione, riservata ai lettori di Dissapore, per provare le pizzerie d'eccellenza della regione selezionate da Garage Pizza.

Altro che Vermouth e Campari: il cocktail dell'Egitto tolemaico era a base di sostanze botaniche allucinogene e fluidi corporei umani.

Nel Regno Unito i fast food continuano a proliferare vicino alle scuole: la questione arriva all'orecchio del Segretario della salute.

Come riconoscere un buon panettone artigianale (o un pandoro) dal cugino industriale e come abbinare il vermouth ai grandi lievitati: questi i temi i una masterclass che vede declinato il dolce del Natale sulla città di Torino. A Mercato Centrale.

Aumentano i single, e qualcuno ci doveva pensare: è di un pastificio di Bitonto il nuovo (mini) formato da 69 centesimi.

Sofisticato e avvolgente, perfetto per i momenti dedicati a se stessi: queste le motivazioni dietro la scelta della terrosa tonalità di Pantone per il 2025.