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Quasi un quarto del valore del mercato dell'industria alimentare è a rischio per la rivoluzione dei farmaci per il controllo del peso: come stanno reagendo i colossi del settore?
In Corea l'entomofagia non è certo un tabù, ma la legislazione è tanto precisa quanto severa.
A settembre ha aperto Rye del fornaio Martin Auer in collaborazione con il figlio, il suo pane costa molto perché molte sono le ore di lavoro necessarie.
Il nuovo Dallagiovanna Pizza Ambassador ha conquistato la giuria all'unanimità con una Margherita impeccabile.
Da un reportage del Guardian una lezione importante su come si potrebbe lavorare sul turismo in Italia guadagnandoci tutti.
Ferrero punta molto sul rilancio del marchio ispirato ai racconti di Roald Dahl.
Il sostegno del re dello yogurt all'estrema destra tedesca non è mai stati un mistero, ma dopo la vittoria di AfD l'entusiasmo dei Theo Müller sta suscitando le reazioni dei consumatori.
La pessima reputazione dei sostitutivi dello zucchero potrebbe essere immeritata.
La multiculturalità enogastronomica ospitata nel teatro più multiculturale di Torino, per un'edizione in cui c'è molto da festeggiare.
Il caldo record sta portando a vini dal volume alcolico ben oltre le regolamentazioni attuali, e le autorità hanno già approvato delle deroghe.
La nuova associazione vuole applicare un rigoroso metodo di assaggio all'ingrediente più amato e odiato della cucina italiana.
Il Caffè Fiorio a Torino, simbolo dell'Unità d'Italia, oggi è diventato tristemente il simbolo della disunità cittadina.