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I numeri del consumo di sughi pronti in Italia sono altissimi, ma nonostante questo il livello dei prodotti non è quasi mai all'altezza. E non ci sono referenze "premium" che tengano.italia

Alla fiera di Rho dall'11 al 14 maggio, Latticini Orchidea riunisce alcuni tra i più rinomanti professionisti del settore pizza per raccontare una Campania autentica e moderna.

Una ricerca scientifica mette in discussione la vulgata per cui le aragoste non provano dolore, anche quando le gettiamo vive nell'acqua bollente.

A sette anni dal clamoroso crollo da 83 milioni di sterline di debiti, Jamie Oliver riapre il suo "Jamie's Italian": avrà imparato la lezione?

I diritti sul nome John Lemon sono stati depositati dal quinto Beatles, che gira il mondo a multare chi prova a fare business sul defunto marito.

Per la prima volta, un gruppo di ricercatori italiani brevetta una farina di grano senza glutine.

Vietato promuovere l'hamburger: per limitare l'impatto sul clima, la capitale olandese pone carne e combustibili fossili sullo stesso piano.

Secondo i dati di una recenti indagine, i prezzi per il pasto fuori più semplice non sono solo aumentati, ma hanno grandemente allargato la forbice.

Il gigante delle patatine è sponsor ufficiale della Coppa del Mondo, ma forse non gli è arrivata la notizia della nostra assenza.

Miranda Priestly approva: il colore simbolo del primo film si fa confetto da mangiare, e guai a confonderlo con altre tonalità!

Una nuova legge della città di Guangzhou punta a preservare il patrimonio culturale e gastronomico dei dim sum: una targa identifica i locali dove vengono fatti a mano, e obbliga a indicare l'origine da laboratori centralizzati.

C'è un nuovo stile nel mondo della pizza internazionale, si chiama Tokyo Style, in Asia lo amano e ora arriva a New York City. E da noi?