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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La California come Bordeaux: si pensa di estirpare 12 mila ettari di vigneti
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Anche la California è chiamata a confrontarsi con il futuro cangiante del vino: le autorità di settore stanno valutando un'ampia opera di estirpazione dei vigneti.

The World’s Best Female Chef Asia: vince Pichaya “Pam” Soontornyanakij
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Svelato il nome della vincitrice del The World’s Best Female Chef Asia: è la chef Pichaya "Pam" Soontornyanakij del ristorante Potong, a Bangkok

Più frutta e verdura nelle scuole: al via il bando per i produttori locali
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Il Masaf ha annunciato il via al bando per il progetto "Frutta e Verdura nelle scuole", diretto proprio ai produttori locali. Ma come funziona?

Prezzi record per il cacao: la produzione cala drasticamente
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Pessime notizie per chi ama il cioccolato: il cacao ha raggiunto prezzi record sia a Londra che a New York. E tutto a causa del calo drastico di produzione in Ghana e Costa d'Avorio

Coca Cola lancia di nuovo un nuovo gusto, ma lo trovate solo su TikTok
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Coca Cola annuncia (di nuovo) il lancio di un nuovo gusto, in vendita però solo su TikTok. E questa non è neanche la cosa più strana

Guida Michelin: i nuovi ristoranti segnalati a febbraio 2024
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Appuntamento mensile con gli aggiornamenti dalla guida Michelin: dieci le new entry

La fusione fra Sammontana e Forno d’Asolo crea un maxi gruppo da 1 miliardo
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Sappiate che Forno d'Asolo e Sammontana si sono appena fuse insieme, creando un maxi gruppo da 1 miliardo di euro: è nato un nuovo colosso della produzione di surgelati di pasticceria, di gelati e di dessert

La peste suina africana arriva nel centro di Genova
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La peste suina africana pare che sia arrivata nel centro di Genova dove, a quanto pare, girano dei cinghiali

Brad Pitt continuerà ad avere la maggioranza di Château Miraval (per ora)
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Brad Pitt continua a detenere la maggioranza della proprietà di Château Miraval - ma è ancora presto per cantare vittoria.

MasterChef, anticipazioni della nona puntata: ospiti Chiara Pavan e Riccardo Gaspari
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Tutti pronti per la nona puntata di MasterChef Italia? Questa volta ben due ospiti stellati, stiamo parlando di Chiara Pavan e Riccardo Gaspari. E ci sarà l'ultimo Skill Test della stagione

Francesco Lollobrigida gioisce per il ritiro della proposta UE sui pesticidi
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La Commissione europea ha ritirato la proposta inerente il taglio dei pesticidi chimici in agricoltura. E Francesco Lollobrigida gioisce della cosa

Un italiano su cinque abbandonerà il consumo di alcol, e voi?
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A quanto pare gli italiani danno sempre più valore al benessere, riconoscendolo come priorità per l'anno a venire: i consumi di alcolici, di conseguenza, ne risentono.