Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
L’Ue stanzia 5 miliardi di euro per aiutare il vino francese contro i dazi di Trump
Notizie

Il piano darà ai produttori due mesi di copertura assicurativa per poter esportare vini e distillati.

La carne umana è adatta per una sana alimentazione? Fortunatamente, no
Notizie

Uno studio sulle origini del cannibalismo ci rivela che no, la carne umana non è adatta alla sana alimentazione.

A Livorno torna finalmente la Barrocciaia: sarà all’altezza della sua storia?
Notizie

Dopo due anni e mezzo, finalmente l'atteso passaggio di consegna con l'ingresso della famiglia Citi pronta a scrivere un nuovo capitolo di piazza Cavallotti.

Mulino Bianco lancia un nuovo biscotto, con burro salato
Notizie

Cavalcando l'onda di un trend passato da Oltralpe al fine dining mondiale, fino alla GDO, anche il marchio di Barilla si apre a questo ingrediente particolare.

Altro che George Clooney: Illy sceglie Massimo Bottura per il nuovo spot
Notizie

Massimo Bottura è co-protagonista del nuovo spot Illy: la sua performance sul palco inizia con un "Auguri vecchia" e continua con una sorpresa.

A Roma debutta la prima catena italiana di street food greco
Notizie

Milos Greek Food è la prima catena italiana di fast food greco: la bandierina a Roma, ma il futuro promette un'espansione ampia e rapida.

Il sindaco di Palma Campania contro gli “odori molesti”: un’ordinanza anti bengalesi?
Notizie

500 euro di multa per chi produce odori molesti: ma come stabilirlo? In ogni caso, questa è l'ordinanza del sindaco "sceriffo" Vincenzo Carbone.

L’ONG di chef José Andrés non può più preparare pasti a Gaza, perché non c’è più cibo
Notizie

Nuove provviste sono pronte a raggiungere il team sulla Striscia, se solo ne venisse autorizzato l'ingresso.

Giorgio Locatelli torna sugli abusi subiti: “mangiavo sui bidoni dell’immondizia”
Notizie

Ancora racconti di sacrifici in cucina dalla voce di chef Locatelli, che parla di abusi, stelle e aneddoti gastro-familiari.

Richiesto lo stop ai finanziamenti PAC per gli allevamenti intensivi: l’UE ascolterà?
Notizie

Questione morale, etica, ambientale, economica e non solo: l'OIPA chiede alla Commissione europea di bloccare i finanziamenti agli allevamenti intensivi. Succederà?

Bake Off: la nuova conduttrice che succede a Benedetta Parodi è totalmente inaspettata
Notizie

Una new entry non avvezza ai fornelli quella che sostituisce la conduttrice dopo 13 anni. Una cosa è certa: ci sarà da ridere.

C’è un’app per trovare locali con una buona esposizione solare
Notizie

Altro che calici, macaron e altri simboli vari: la nuova app per iOS classifica bar e ristoranti con soli e lune (e la valutazione può variare in un nanosecondo).