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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ecco quali sono i ristoranti-catena che secondo Lollobrigida garantiscono alta qualità
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All'Aigrim Day si evidenzia il ruolo notevole della ristorazione QST in Italia. Ma di quali ristoranti parliamo esattamente?

Cosa è successo alla mano di Buddy Valastro, il boss delle torte, operato cinque volte
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La saga ospedaliera del celebrity pasticcere e inventore delle torte monumentali si avvia alla fine, o almeno si spera.

Come sarà fare la spesa con ChatGPT (perché sta per succedere)
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Walmart, colosso statunitense della GDO, ha avviato una collaborazione con OpenAI per offrire un'innovativa funzionalità ai suoi consumatori.

Chi è e cosa fa ora Renad Attallah, la piccola chef di guerra dalle ricette virali
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Abbiamo conosciuto la giovanissima aspirante chef palestinese dal suo seguitissimo account Instagram. Ora è tornata a scuola nei Paesi Bassi e ci racconta la sua storia.

Gordon Ramsay aprirà un nuovo format di ristorazione nella torre più alta di Londra
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Lo chef scozzese continua a marcare il territorio presso l'imponente grattacielo londinese 22 Bishopgate.

C’è un bel po’ di Masterchef negli ingressi di ottobre in Guida Michelin
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Nella nuova selezione di ottobre della Guida Michelin ci sono un nome (e un cognome) che rimandano a Masterchef Italia.

A Roma apre finalmente l’hotel con ristorante di Robert De Niro e chef Nobu
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Nel cuore della capitale il marchio Nobu prende il posto del Grand Hotel Via Veneto, e porta la cucina di chef Nobu in tavola.

La Francia ha fatto un francobollo che sa di croissant
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Le Poste francesi hanno lanciato un francobollo che rilascia il profumo dei croissant: basta strofinarlo, un po' come si faceva con i libri di Geronimo Stilton.

In quali formaggi si trovano più microplastiche?
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Uno studio italiano ha trovato le microplastiche galleggiare nel latte e cristallizzate nei formaggi. Ma quali sono le tipologie meno contaminate?

Di Pizza Puglia settentrionale: come partecipare alla serata evento dedicata alle grandi pizzerie del territorio
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Fino a esaurimento biglietti potete partecipare a Di Pizza Puglia settentrionale, il 20 ottobre: un'occasione, riservata ai lettori di Dissapore, per provare le pizzerie d'eccellenza del territorio selezionate da Garage Pizza.

Davvero non riusciamo a pubblicizzare la cucina romana con un po’ più di eleganza?
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L'Associazione abitanti centro storico si ribella contro le brutture della ristorazione romana: "un orrore, bisogna intervenire seriamente"

Heineken sta pianificando una manovra che potrebbe costare centinaia di posti di lavoro
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Heineken pianifica per il futuro, ma tra l'idea e la sua realizzazione ci sono circa 400 posti di lavoro. Che succederà?