Ristoranti

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Il blocchetto di Parmigiano Reggiano al McDonald’s sta facendo rosicare gli altri Paesi
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Che al McDonald’s si trovi il Parmigiano Reggiano è una notizia..per i siti esteri, che sembrano allibiti dalla faccenda.

Pranzo di Pasquetta: gli indirizzi della gita fuoriporta perfetta per chi parte da Roma
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Se siete di Roma e cercate un buon indirizzo per il pranzo di Pasquetta, abbiamo una serie di ristoranti che potrebbero fare al caso vostro.

Trattoria Gianni a Bologna, recensione dal vicolo cieco del “Quadrilatero”
Recensione

Abbiamo provato la storica Trattoria Gianni, nella zona più antica di Bologna, per vedere se il nome “à la vécia Bulàgna” è davvero una promessa: la nostra recensione.

Cari chef, avete rotto voi e il rispetto delle materie prime
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Il leitmotiv del "rispetto delle materie prime" ha rotto le scatole, cari chef, e ci convince sempre meno a ritornare nei vostri ristoranti.

Pranzo di Pasqua a Roma: 20 indirizzi per una domenica di festa che vale per tre
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Tra trattorie, terrazze, brunch e colazioni festive, 20 indirizzi per il pranzo di Pasqua a Roma tra cui scegliere per festeggiare, finalmente, la Pasqua che ci meritiamo e ci meritavamo.

Ristorante da Bertino a Bologna, recensione: la promessa mancata di una storica trattoria
Recensione

Il Ristorante Da Bertino è un nome noto a Bologna per la cucina tradizionale e soprattutto per il carrello degli arrosti e dei bolliti: la nostra recensione.

Galateo del ristorante post-pandemia
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Come la pandemia ha cambiato il nostro modo di vivere il ristorante, prima e durante la cena: un nuovo galateo.

Bao Lab: la ghost kitchen che sta per aprire a Torino profuma già di hype
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Presto Torino avrà una ghost kitchen dedicata ai gua bao, Bao Lab. Vi diciamo tutto in anteprima, ché i suoi fondatori sono una garanzia.

Antica Osteria il Ronchettino a Milano, recensione: la cucina milanese in stato di grazia
Recensione

Antica Osteria il Ronchettino è una storica insegna dedicata alla cucina milanese: la recensione con il menu, i prezzi, i piatti da provare, le nostre opinioni.

Trattoria di via Serra a Bologna, la recensione: una grande cucina a servizio della tradizione
Recensione

La nostra recensione di Trattoria di Via Serra a Bologna: posto del cuore per molti bolognesi con alti standard in cucina e in accoglienza dove è sempre bello ritornare.

Elettroforno Frontoni a Roma, recensione: non chiamatela pinsa e maneggiate con cura
Recensione

La nostra recensione di Elettroforno Frontoni, indirizzo imprescindibile per la pizza alla pala del quartiere Appio-Latino: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.

Carbonara gourmet: 5 rivisitazioni in versione fine dining da conoscere
Ristoranti

La carbonara gourmet, tra ristoranti stellati e raffinate interpretazioni, in cinque versioni da ricordare e analizzare.