Ultimi post
Pizzerie •
Pizzeria L’Aforisma, recensione: a Torino la pizza gourmet ormai è di casa
La nostra recensione de L'Aforisma, pizzeria poco fuori dal centro di Torino: il menu, i prezzi, le pizze, le opinioni. ... CONTINUA
Ristoranti •
Al Covo a Venezia, recensione: il giusto inno alla tradizione gastronomica
Il Ristorante Al Covo è una tappa imperdibile per conoscere la gastronomia di Venezia: la nostra recensione completa di menu, prezzi, foto, piatti e opinioni. ... CONTINUA
Ristoranti •
Il Ridotto, recensione: il fine dining di Venezia che vince le mode
La nostra recensione de Il Ridotto Restaurant, ristorante stellato di Venezia: il menu, i prezzi, la storia e l'identità del locale. ... CONTINUA
Pizzerie •
60 90 Pizza a portafoglio, recensione: la pizzeria napoletana che è il segreto di Torino
La nostra recensione di 60 90 pizza a portafoglio, pizzeria di Torino: il menu e i prezzi, come si mangia, perché andarci. ... CONTINUA
Trattorie •
Osteria Baccicin dü Carü, recensione: anima e tradizione sul Passo del Turchino
Baccicin dü Carü (Fado Basso, GE) è un’antica osteria a conduzione familiare con cucina ligure e piemontese resa speciale dall’accoglienza calorosa e dalla curata selezione di vini fuori dal coro. La nostra recensione.... CONTINUA
Ristoranti •
Osteria Enoteca Ai Artisti a Venezia, recensione: la via contemporanea nel sestiere Dorsoduro
Un sestiere di Venezia, Dorsoduro, in cui le tracce di autenticità e di presenza turistica non troppo ingombrante sono ancora sperimentabili; la presenza di un rio che consente di disporre qualche tavolino che permette di mangiare all’aperto nella bella stagione in un contesto complessivamente dal passaggio non troppo affollato; una delle librerie storiche della città […]... CONTINUA
Pizzerie •
Margherì, recensione: una buona pizza romana a Torino
La nostra recensione di Margherì, pizza in teglia alla romana a Torino, nel quartiere Vanchiglia: come si mangia, quanto si spende, quel che dovete sapere. ... CONTINUA
Pizzerie •
Crunch a Roma, recensione: la nuova generazione della pizza romana a Talenti
L’abbiamo detto che ormai la pizza romana sta cavalcando una nuova onda. Quella che sembrava una forma consolidata, si sta evolvendo in varie declinazioni formali e sostanziali. È il caso della pizza al mattarello di A Rota, ma anche delle pizze di Jacopo Mercuro da 180grammi, dei grandi classici come Ivo a Trastevere, dei nuovi […]... CONTINUA
Pizzerie •
Pizzium a Firenze, recensione: il giro d’Italia in 20 pizze lascia già il segno in Toscana
La nostra recensione di Pizzium a Firenze, il franchising della pizza che rifugge la dozzinalità: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.... CONTINUA
Ristoranti •
La Piazzetta a Bologna, recensione: un ristorante di pesce fuoriclasse (e fuori dai radar)
Via del Pratello è conosciuta soprattutto per essere la strada della movida serale di Bologna. Questa stretta via pedonale è costantemente occupata dai dehors che ospitano clienti fino a tarda notte, soprattutto i più giovani e gli studenti universitari. Chiassosa e vivace, non è il primo posto che viene indicato in cui trovare un buon […]... CONTINUA
Pizzerie •
Pizzarium a Roma, recensione: com’è oggi la pizza in teglia più famosa d’Italia (e oltre)
Siamo tornati ad assaggiare la pizza in teglia di Pizzarium. E abbiamo trovato tutto quello che ci aspettavamo, oltre a un sacco di gente in estasi.... CONTINUA
Pizzerie •
Fermento 1889 a Firenze, recensione: sfida alla pizza napoletana riuscita (con pessimo servizio)
La nostra recensione di Fermento 1889 a Firenze, la pizzeria minimalista che anima le serate di San Frediano: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.... CONTINUA