Ristoranti

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Ricci Osteria a Milano, recensione: i pregi della Puglia, i difetti di Milano
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Ricci Osteria è un nuovo ristorante di cucina pugliese a Milano. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.

È cucina Leopardi a Bologna, recensione: cucina creativa a prezzi imbattibili
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È Cucina Leopardi è una meta inusuale per il panorama di Bologna, capace di associare creatività e prezzi modici: la nostra recensione.

La casa del gelato (anni ’80) a Caorle: recensione
Recensione •

La nostra recensione della Casa del Gelato di Caorle, gelateria storica in provincia di Venezia.

Alberto Gipponi, lo chef di Dina a Gussago, lancia un menu di sola pasta
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Alberto Gipponi presenta da Dina a Gussago un nuovo menu dedicato all'alimento italiano per eccellenza: la pasta. Ve lo raccontiamo in anteprima.

Pizza Chef a Roma, recensione: forse sarà la tua pizza in teglia preferita. O forse menti
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Siamo stati a provare una piccola ma agguerrita pizzeria a Roma. E nella loro pizza in teglia c'è un equilibrio che non lascia indifferenti. La nostra visita da Pizza Chef

Cathy Josefowitz, l’artista che dipingeva su ricevute di ristoranti e hotel
Ristoranti •

Cathy Josefowitz è un'artista contemporanea che ha trattato la relazione tra corpo, spazio e movimento. Ma una parte del suo lavoro ritrae scene conviviali di hotel, ristoranti e viaggi

Assaje a Torino, recensione: la pizzeria di catena all’insegna dell’abbondanza (in tutti i sensi)
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Pizzeria in stile napoletano contemporaneo, Assaje è un nome noto a Torino: la nostra recensione con tutto ciò che vi serve per decidere se andarci.

I 10 migliori piatti tipici turchi e dove provarli a Istanbul
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I 10 piatti tipici turchi imperdibili e dove provarli a Istanbul: la cucina turca imprescindibile in dieci assaggi e dieci posti.

Berberè a Firenze, recensione: guai a chiamarlo franchising
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La nostra recensione di Berberè in Piazza De' Nerli, prima pizzeria fiorentina dei fratelli Aloe che celebra la convivialità ormai dal 2014: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.

Ristoranti stellati Marche 2022: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
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I sei ristoranti stellati delle Marche, i premiati dalla guida Michelin nel 2022 con le stelle: indirizzi, prezzi dei menu degustazione, chef e informazioni utili.

Quanto vale il turismo enogastronomico italiano?
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Dall’analisi dei dati il settore del turismo gastronomico nostrano promette bene per il futuro. Ma il covid ha pesato, così come la mancanza di dati e le differenze tra regioni e regioni.

Contro la dittatura del pranzo al mare
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È appena ricominciata quella stagione dell’anno in cui la dieta è fatta di salsedine e pasta alle vongole: contro l'ideologia del pranzo al mare.