The Great Pizza Tour è la manifestazione itinerante che si pone l’obiettivo di mappare le pizzerie, non con classifiche e voti, ma cercando i luoghi in cui la firma del pizzaiolo è evidente e il rapporto tra individualità e territorio si fa più sentire. Un tour che non poteva ovviamente che cominciare dalla Campania, e così, dopo la prima tappa a Caserta – città legatissima alla tradizione napoletana ma con il quid della libertà e dell’innovazione – e dopo un’incursione in Puglia, a Lecce, arriva la terza tappa a Ischia.
The Great Pizza Tour si dipana in una serie di serate, ciascuna ospitata da una pizzeria di riferimento, in cui i pizzaioli invitati propongono le loro creazioni. Per la serata di Ischia, il prossimo 5 ottobre, gli spazi che ospitano la manifestazione sono quelli di Lisola Restaurant, in Via Giovanni Mazzella 116 a Forio (NA).
Il tour gastronomico della pizza, supportato da Dissapore e da NetAddiction, si concluderà con una premiazione di fine anno a Napoli, dopo aver toccato diverse regioni italiane, da nord a sud. Un viaggio attraverso l’Italia della pizza per creare occasioni di confronto e di divulgazione, seguendo il mantra “la pizza è una cosa seria”.
Cosa accadrà nella tappa di Ischia
Lisiola Restaurant a IschiaLa selezione di The Great Pizza Tour non può prescindere dal racconto: i pizzaioli, individuati per le loro caratteristiche peculiari, avranno l’occasione di parlare di sé, del loro percorso e dei loro obiettivi e poi, ovviamente, prepareranno le loro pizze dal vivo. Per i presenti ci sarà invece il piacevole compito di assaggiare le pizze.
Ma non solo: questa tappa sarà anche l’occasione di presentare i progetti editoriali di The Great Pizza Guide 2026, la guida cartacea che riporta la selezione fatta sul campo, locale per locale e di The Great Pizza Advisor, la piattaforma – disponibile dal 2027 – che raccoglie le oltre 500 pizzerie testate e consigliate in tutta Italia.
E infine ci sarà la premiazione delle eccellenze locali che meglio rappresentano la qualità e la visione della pizza italiana. È uno dei momenti che caratterizzano il tour, pensato non soltanto per raccontare le pizzerie, ma anche per valorizzare i talenti dei singoli territori.
Il tutto può essere svolto anche grazie al supporto organizzativo e alla sinergia con partner di settore come Molino Magri, Latticini Orchidea e We Are Factory.
La partecipazione all’evento è gratuita, ma è obbligatoria la prenotazione tramite la piattaforma Eventbrite fino a esaurimento dei posti disponibili.