Vitel tonnè di Gastronomia Somasca: richiamo per rischio microbiologico

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato lotto del Vitel tonnè di Gastronomia Somasca a causa di un rischio microbiologico.

Vitel tonnè di Gastronomia Somasca: richiamo per rischio microbiologico

È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov (nel frattempo qui è arrivato anche il richiamo delle Trance di pesce spada mezzaluna surgelate di Noriberica pubblicato sul sito della Metro): è stato ritirato dal commercio un lotto del Vitel tonnè di Gastronomia Somasca a causa di un rischio microbiologico. Sul sito la data di pubblicazione dell’allerta è quella del 9 maggio 2022, mentre sull’avviso di richiamo vero e proprio la data effettiva dei controlli è quella del 6 maggio 2022.

La denominazione di vendita esatta del prodotto interessato dal richiamo è Vitel tonnè 200 gr., il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è IT 870 CE e il marchio del prodotto, il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato e il nome del produttore è sempre Gastronomia Somasca srl, quella con sede dello stabilimento in via Brescia 42 a Desio (MB).

Vitello tonnato

Il numero del lotto di produzione coinvolto nel richiamo è 1513, quello con data di scadenza o termine minimo di conservazione del 28 maggio 2022 e unità di vendita rappresentata dalla confezione da 200 grammi.

Il motivo del richiamo è un rischio microbiologico, cioè la possibile presenza di Lysteria monocytogenes. Nelle avvertenze non c’è scritto nulla, ma in questi casi il consiglio è sempre quello di non consumare il numero di lotto sopra indicato del prodotto in questione se già acquistato e presente in casa.