Nutellotti

La ricetta dei nutellotti, dei biscotti super golosi, facili da preparare con solo tre ingredienti: Nutella, farina e uova e in pochi minuti avrete il dolce in tavola.

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nutellotti

I nutellotti sono biscotti alla Nutella facilissimi da preparare, ideali per la merenda o per feste per bambini. Sono infatti così semplici che possono farli anche i bambini. Basteranno solo 3 ingredienti e pochi minuti di tempo.

La particolarità di questa ricetta, infatti, è la presenza della Nutella direttamente nell’impasto. Basterà poi unire la farina e un uovo per ottenere dei biscottini perfetti da gustare in ogni momento della giornata.

Facili, veloci da preparare e golosissimi.

 

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 10 Minuti
tempo-passivo Tempo passivo: 30 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 15 Minuti
porzioni Porzioni: 16 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 70 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

Per i biscotti


Per la finitura


copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

 
1
 Per preparare la ricetta dei nutellotti, mettete la Nutella in una ciotola. Aggiungete l'uovo e amalgamate l'impasto con le fruste elettriche (va benissimo anche una frusta a mano, nel caso non le aveste).  
2
 Aggiungete quindi la farina e il sale. Lavorate l'impasto con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto morbido e ben amalgamato.  
3
 Copritelo con della pellicola trasparente e mettetelo a riposare in frigo per una mezz'ora  
4
 Riprendete l'impasto e formate delle palline della grandezza di una noce.  
5
 Adagiate le palline di impasto su una teglia antiaderente o rivestita di carta forno.  
6
 Praticate ora una fossetta abbastanza profonda al centro di ciascun mucchietto di impasto. Potete utilizzare il pollice o il manico di un cucchiaio di legno, ad esempio.  
7
 Cuocete in forno ben caldo a 180 gradi per circa 10 minuti.  
8
 Sfornate i nutellotti e premete leggermente ciascuna fossetta.  
9
 Quando i biscotti si saranno raffreddati completamente, completate riempiendo ogni fossetta con un bel cucchiaino di Nutella.  
10
 Se volete, decorate con un po' di granella di nocciole o una nocciola intera.

Risultato

nutellotti-piatto

Consigli

Se volete, preparando i nutellotti potete sostituire la Nutella con la crema di nocciole che preferite. I biscotti sono ancora più buoni il giorno dopo e ben chiusi in un contenitore a chiusura ermetica si conservano tranquillamente fino a una settimana. Se volete, potete realizzarne facilmente una versione senza glutine. Basterà sostituire la farina 00 con una farina di nocciole, di riso o qualunque altra farina naturalmente priva di glutine.
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