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8 Febbraio 2018
Dove si fanno i migliori e più autentici cannoli siciliani? Gli esperti concordano, la lotta è tra Dattilo (Euro Bar) e Piana degli Albanesi (Extra Bar, Bar Cuccia, Bar di Noto). Ma chi vince la sfida del cannolo migliore? Siamo andati a provarli
21 Novembre 2017
Gli appassionati di cannoli sanno che c'è un posto sperduto in Sicilia, l'Euro Bar di Dattilo, in provincia di Trapani, dove i cannoli oversize farrciti espressi sono i più buoni del mondo. Ve li facciamo vedere
24 Febbraio 2017
Abbiamo girato le migliori pasticcerie di Palermo per una Prova d'assaggio inconsueta: i migliori cannoli siciliani di Palermo. Ecco dunque la classifica del simbolo tra i dolci siciliani di Carnevale
31 Agosto 2015
Se c’è una star dell’estate tra i dolci della tradizione italiana? Certo, il cannolo siciliano è la superstar. Sorpresa sì ma moderata, trattandosi di un capolavoro che per quanto noi, iscritti al club dei trigliceridi, abbiamo immaginato di rimpiazzare con altre allettanti meraviglie isolane, vedi cassata o granite, è rimasto il vertice delle prodezze pasticcere di Sicilia. ...
11 Luglio 2014
Parlando di pasticceria siciliana l’italica gente si divide, presente le acque del Mar Rosso al passaggio di Mosè? Due fazioni nette: o si ama o si odia. C’è chi non regge la pasta di mandorle e chi venderebbe l’anima per alzarsi ogni mattina con brioche e granita davanti, tuppo incluso (quel cilindretto d’impasto che fa ...
8 Giugno 2010
Gli abbonati al club dei tricliceridi da questa parte, grazie, siete nel vostro post. Qui si vuole assemblare un pratico indirizzario a beneficio dei vacanzieri che ormonano per i dolci siciliani—granite con brioscia, cassate terribilmente auto-punitive, gelati, cannoli, pignolate, frutta martorana da applausi a spellamano. Gente che se muore, il giornale del giorno dopo titola ...
