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Quanto vale Montalbano per la Sicilia?

L'impressionante successo della serie tv dedicata a Montalbano, il commissario nato dalla fantasia di Andrea Camilleri e interpretato da Luca Zingaretti, ha avuto ricadute notevoli sul turismo in Sicilia, specie nella provincia di Ragusa. Ecco quanto vale Montalbano per la Sicilia... CONTINUA

Za Peppina - S.Agata di Militello - Pasta con le sarde

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Pasta con le sarde: la guida completa approvata da Montalbano

Pasta con le sarde: una guida completa. Ricetta, varianti locali e ristoranti sparsi per la Sicilia dove mangiare il piatto siciliano amato dal commissario Montalbano... CONTINUA

montalbano, una faccenda delicata

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30 piatti che piacciono a Montalbano

Torna Montalbano in tv e il nuovo episodio "Una faccenda delicata" batte il record: 10.822.000 spettatori pari al 39,06% di share. Ecco i 30 piatti più amati dal commissario... CONTINUA

Novellame

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La rivincita di Montalbano: il novellame si può pescare

L’anno scorso la commissaria europea per la Pesca Maria Damanaki aveva scritto ad Andrea Camilleri perché eliminasse dai suoi libri i riferimenti al novellame di pesce – noto anche come gianchetti, cecinielli, o nunnatu. Secondo la Damanaki, i brani in cui il commissario Montalbano si godeva piatti tipici come la pasta cà nunnata e le […]... CONTINUA

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La frase del giorno | Mangiare è un atto erotico

E se il “mangiare è un atto erotico” sospirato da Luisa Ranieri, fidanzata storica del Commissario Montalbano, nell’intervista data a Oggi, servisse la causa del gastrofanatico meglio del “mangiare è un atto agricolo” coniato per Slow Food dal contadino/saggista Wendell Berry?... CONTINUA