commissario montalbano

montalbano pasquano

Notizie •

Quanto vale Montalbano per la Sicilia?

L'impressionante successo della serie tv dedicata a Montalbano, il commissario nato dalla fantasia di Andrea Camilleri e interpretato da Luca Zingaretti, ha avuto ricadute notevoli sul turismo in Sicilia, specie nella provincia di Ragusa. Ecco quanto vale Montalbano per la Sicilia... CONTINUA

Za Peppina - S.Agata di Militello - Pasta con le sarde

Notizie •

Pasta con le sarde: la guida completa approvata da Montalbano

Una guida completa della pasta con le sarde: ricetta, varianti, locali e ristoranti sparsi per la Sicilia dove mangiare il piatto siciliano amato dal commissario Montalbano... CONTINUA

Novellame

Notizie •

La rivincita di Montalbano: il novellame si può pescare

L’anno scorso la commissaria europea per la Pesca Maria Damanaki aveva scritto ad Andrea Camilleri perché eliminasse dai suoi libri i riferimenti al novellame di pesce – noto anche come gianchetti, cecinielli, o nunnatu. Secondo la Damanaki, i brani in cui il commissario Montalbano si godeva piatti tipici come la pasta cà nunnata e le […]... CONTINUA

Notizie •

La frase del giorno | Mangiare è un atto erotico

E se il “mangiare è un atto erotico” sospirato da Luisa Ranieri, fidanzata storica del Commissario Montalbano, nell’intervista data a Oggi, servisse la causa del gastrofanatico meglio del “mangiare è un atto agricolo” coniato per Slow Food dal contadino/saggista Wendell Berry?... CONTINUA