La ricetta della cassata siciliana, il dolce barocco tipico della tradizione siciliana
La ricetta del pane di San Gaudenzio, il dolce dedicato al santo patrono della città di Novara, a base di pasta frolla, pan di Spagna e uvetta
Ancora Davide contro Golia, ancora Guelfi e Ghibellini, ancora industria vs. piccolo artigianato. "Il tartufo gelato e' nato a Pizzo Calabro 60 anni fa. L'ha inventato il pasticciere pizzitano Giuseppe De Maria, detto Don Pippo.…
Dopo antipasto, primo, secondo e contorno, il Dissapranzo di Natale si chiude oggi con il dolce. Speriamo di essere riusciti a darvi qualche idea per il pranzo più complicato dell'anno. Grazie a Mariachiara Montera, impareggiabile…
Ho scritto t'amo sulla sabbia è un dolce dello chef Moreno Cedroni per il ristorante La Madonnina del Pescatore di Senigallia (AN). "Nel periodo di San Valentino mi suonava in testa la canzone degli anni…