2 Settembre 2019
Marco Bianchi, coming out: lo chef ha detto di essere gay a moglie e figlia
Marco Bianchi parla del suo coming out: lo chef ha raccontato di quando ha detto a moglie e figlia di essere gay e del suo amore per il compagno Luca.
Marco Bianchi
ultimi post
14 Maggio 2015
Alimentazione corretta: cibo che protegge dal cancro, ne possiamo parlare?
C’era una volta l’innominabile. Si chiamava cancro, ma Oriana Fallaci lo descriveva come altro da se chiamandolo “l’alieno”. Poi la storia medico-scientifica degli ultimi anni, con Umberto Veronesi a tracciare (piaccia o meno) le linee guida di un movimento che trova nella prevenzione il suo baluardo. Nella prevenzione che tocca il nostro quotidiano, compresi ovviamente ...
17 Maggio 2013
Il confine tra cuochi e barzellette è sottilissimo, nel caso vogliate farlo sapere a Simone Rugiati, Marco Bianchi, Ernst Knam, Cesare Marretti
Cuochi. Chi ti accarezza i sensi e chi te li schiaffeggia rispedendoli in punizione al posto loro. Nell’orgia del cibo di cui siamo tutti spettatori ci sono chef il cui core-business è una fighezza superiore. Oggettivamente. Ma il confine tra popstar e barzelletta è sottilissimo. Chi ingrassa i palinsesti col suo vuoto pneumatico finisce per ...
5 Aprile 2013
Guida completa a tutto quello che non volevate sapere su Marco Bianchi
Marco Bianchi. Chi? Come chi, lo chef scienziato (così si autodefinisce) che da qualche tempo a questa parte imperversa in tv con programmi dal titolo che oscilla tra il procurato allarme e l’istigazione al senso di colpa (“Tesoro, salviamo i ragazzi!” e “Aiuto stiamo ingrassando!”) e in edicola con 12 volumi di ricette sanissime allegate ...
20 Settembre 2011
Quale dei 300 pani italiani provare almeno una volta nella vita
[Come si mimetizza il desiderio] Tra i miei bookmark spiccano due nuove cartelle: pani-irrinunciabili e companatico-per-pani-irrinunciabili. Ragion per cui ho appreso dell’esistenza di 300 diversi tipi di pani italiani brindando con doppia razione di Supradyn. 300 sono troppi, la mia personale collezione di pani mangiati almeno una volta nella vita avrà inevitabilmente tanti buchi nella ...