Roma

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Dove mangiano i ricchi e famosi: Wayne Rooney

Domani a Roma, Manchester United e Barcellona si giocano la finale di Champions League, come ricorda questo cartello in Piazza Navona. I tifosi attesi in città sono 50.000.... CONTINUA

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Il mio Gambero Rosso

Leggevo le guide e fantasticavo sul Gambero Rosso. Mi figuravo i clienti avvicinarsi al ristorante con un po’ di batticuore dovuto alla reputazione del cuoco, Fulvio Pierangelini, che molti ritraevano burbero e autoritario. Più tardi, dopo essere stato nel ristorante di San Vincenzo, ho capito che proveniva dall’immaginazione dell’attore protagonista il mondo che gli era […]... CONTINUA

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La settimana dell’aporcalisse

— Ci è sembrato inevitabile chiedervi se state mangiando carne di maiale. — La febbre suina e le rassicurazioni dei politici italiani: Aporcalypse Now. — Ci siamo chiesti se Striscia la Notizia informa o disinforma. Conti alla mano ha disinformato sulla cucina velenosa del primo ristorante italiano. — Ha disinformato sulla metilcellulosa. — Ha disinformato […]... CONTINUA

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Roma | Cocktail Bar cercasi

Mentre Londra sta per riempirsi di italiani noi domani arriviamo a Roma per un periodo di vacanza. Siccome teniamo alle buone abitudini, ci consigli qualche cocktail bar all’altezza? E’ vero che a Roma, come a Londra, i migliori si trovano nei grandi alberghi? Questa è la mail di un amico inglese arrivata ieri alla casella […]... CONTINUA

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Una qualunque settimana McDonald’s

→ Chiedete al ciociaro di passare il resto della sua vita in un McDonald’s, e gli risvegliate l’orgoglio. → Del McDo al pugliese non va giù che renda spam per focaccia (Blues). → Ma per la cosa peggiore vista questa settimana dovete rivolgervi a Domino’s Pizza. → Ambiente. Quanto vale, elettoralmente, il G8 a chilometro […]... CONTINUA

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5 alle 9: strilli quotidiani

1. Roma, via Sicilia 66 (accanto a Via Veneto), ristorante Stil Novo: sei cene in due mesi con chef stellati. Comincia domani  alle 20:30, Mauro Uliassi. Costo 95 euro [il Giornale] 2. Slow Fish 2009 a Genova: cosa mi è piaciuto e cosa no. [Pasticcini e Pasticcini] 3. Col cavolo che Fulvio Pierangelini finiva sul […]... CONTINUA

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5 alle 8: strilli quotidiani

1. E’ rivolta contro “Ciociaro”, il nuovo panino McDonald’s. No al cibo locale copiato dalle multinazionali, no al luogo comune del ciociaro cafone nello spot del panino. Tra i ribelli Salvatore Tassa, chef del ristorante Le Colline Ciociare (Acuto, Frosinone). ATTENZIONE. Tra poco su Dissapore, lo spot e la recensione del “Ciociaro”. [Simone Cargiani/Corriere Roma] […]... CONTINUA

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Roma | A cena col mio ex

Dove posso portare il mio ex per riconquistarlo? Sto venendo a Roma per un breve periodo e vorrei portarlo a cena fuori. E’ un giornalista, detesta i ristoranti pretenziosi. Potresti trovarmi qualcosa di diverso, purché si mangi bene? Aiutami, per favore. Questa è la mail di un’amica che vive a Los Angeles, arrivata poco fa […]... CONTINUA

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Dove mangiano i ricchi e famosi: Kiefer Sutherland (Jack Bauer)

Mi sono separato da Aimo e Nadia una sera di Febbraio con un distacco straziante. Roba che vista in un film avrebbe strappato una lacrima perfino a voi, sicuro. Mai più ristoranti che rubano l’anima. Per dimenticarli sorseggio da giorni i caffè di Gianni Frasi, e ho una fame che levati. Ora tutto quello che […]... CONTINUA

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Filippo La Mantia non assume Karol Racz: giusto o sbagliato?

Dopo averlo visto lunedì scorso a Porta a Porta, Filippo La Mantia aveva offerto un lavoro a Karol Racz, ingiustamente accusato di stupro nel parco della Caffarella. Ma il celebre cuoco non assumerà Ratz nel ristorante che sta aprendo all’interno del Majestic di Roma, ha dovuto fare retromarcia di fronte al licenziamento di 3 cameriere […]... CONTINUA

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5 alle 9: strilli quotidiani

1. Si può essere dolci nel dare le dimissioni? Sì, se le scrivete in una torta. [Neil Berret/Flickr] 2. Trippa e pajata a due passi da Wall Street. Come dicono Sora (Lella) a New York? [Laura Mari/Repubblica] 3. Food Revolution. In un lungo articolo il NYTimes spiega perché ci crede. Ignorata a lungo, l’idea di […]... CONTINUA