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Chi è Pier Daniele Seu, astro nascente della pizza romana

Siamo stati da Pier Daniele Seu pizzaiolo romano ora al Mercato Centrale di Stazione Termini per verificare se è, come si dice, l'astro nascente della pizza italiana. Abbiamo provato molte sue pizze, compresa quella fritta, e il verdetto è entusistico

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A Roma l’alta cucina è in fermento: le novità dell’estate 2017

Come l'estate cambia la geografia dell'alta cucina a Roma, con terrazze, nuovi arrivi e cambi sede. Acquolina si sposta, Eit all'Hotel Rex prende il posto di Pipero che sbarca in Corso Vittorio, Mirabelle rinnova la terrazza, al Maxxi aprono Linea e Typo e a Largo Argentina Igles Corelli

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Assunta Madre poteva diventare un ristorante di successo solo in Italia

Con un blitz Polizia e Guardia di Finanza hanno messo i sigilli al ristorante Assunta Madre, in via Giulia, pieno centro di Roma. Amato da vip e politici, il ristorante di Gianni Micalisi detto "Johnny" con filiali a Londra, Barcellona e Milano , è stato sottoposto a sequestro per riciclaggio

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