Vorrei aver scritto cazzilli palermitani più spesso e se è per questo pure casatiello napoletano, pasta di zucchero (?), tiramisù alle fragole e le altre “ricette di crescente popolarità” nello Zeitgeist di Google (traduzione: la lista dei termini più esplorati dell’anno). Su Dissapore invece, le parole che… continua »
città
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2010 | I post più e meno letti dell’anno, cosa avete cercato su Dissapore e altro
ultimo commento di undici mesi dopo: [img]http://www.vocinelweb.it/faccine/speciali/pag2/19.gif[/img]
fermo restando che non ha senso voler piacere a tutti, vorrei capiste cosa abbia rifatto cambiare preferenza al lettore lespaul. Alcune avvisaglie le avevo notate, certo, ma essendo
Categoria: Primo Piano
illuminazioni
Milano è la capitale del tradimento in pausa pranzo e io so perché
Dice il Corriere che Milano è la città d’Italia in cui si tradisce di più, e gli incontri adulterini si concentrano nell’orario della pausa pranzo. Ora voi vi starete chiedendo: ma come si spiega questo fenomeno? Bene, per fortuna da oggi la sociologia spicciola non è più limitata al… continua »
ultimo commento di pausa pranzo 2011: • bar e self service, i prezzi sono aumentati in media di oltre il 3% rispetto al 2010
Categoria: Mangiare Fuori
Benvenuti a Huntington, la città più grassa del mondo
Huntington, West Virginia, Stati Uniti, è una città di 49.000 anime costruita lungo la riva del fiume Ohio. Ha cinque parchi, una squadra di football famosa, qualche chiesa, valanghe di fast-food. E’ anche la città più grassa d’America, vale a dire il paese più obeso del… continua »
ultimo commento di giggi: Magari ci fanno un allevamento di cagnotti di prima categoria.
Categoria: Primo Piano
il sabato
L’altra faccia della città. Perché non riusciamo a mangiare bene?
La pianta di Parigi sembra un prato di margherite: le icone pneumatiche crivellano gli Arrondissement come se piovesse. Anche la guida “Gault Millau” – come la consorella “Michelin” – attribuisce alla ville lumiere una rotonda centralità nella gastronomia gurmè di Francia, e la tentazione di credere a questi due grandi… continua »
ultimo commento di Andrea Gori: da ristoratore attivo sia (quasi) in periferia che in pieno centro storico vi assicuro che la differenza principale è l'affitto. In centro a Firenze un locale può spendere
Categoria: Mangiare Fuori
il meglio di Milano
Mangiare milanese a Milano, dove e perché
Un paio di giorni fa, commentando le nostre fantasticherie sul metrò del gusto milanese, un lettore di Dissapore scriveva: “si vede che è un blog di romani”. Tralasciando un particolare non secondario—nessuno di noi è romano—abbiamo trascurato molte città, ci si spezza il cuore… continua »
ultimo commento di lamberto frugoni: la cotoletta è ottima alla Posteria di nonna Papera, peccato che ci sono solo un trentina di posti
