Dario Ujetto

Torino: Mercato Metropolitano a Porta Susa chiude
Locali

Mercato Metropolitano che aveva ravvivato la frequentazione della stazione di Porta Susa a Torino chiude. Troppo elevato l'affitto mensile di 30 mila euro. Andrea Rasca, ideatore dell'iniziativa, cerca altri posti a Torino

Piano35 a Torino: siamo stati nel ristorante più alto d’Italia
Ristoranti

Siamo stati a Piano35 il nuovo ristorante al 35esimo piano della Torre IntesaSanPaolo di Torino, al centro di un sistema gastronomico che comprende anche la caffetteria Chiccotosto e un lounge bar. Chef del ristorante più alto d'Italia è Ivan Milani

Mercato Metropolitano vuole riaprire il Mercato di Porta Genova
Notizie

Il Mercato di Porta Genova ha chiuso dopo aver accumulato oltre 1 milione di euro di debiti, con tanto di pignoramento dei beni da parte degli ufficiali giudiziari. Ma ora Andrea Rasca, proprietario del marchio Mercato Metropolitano, vuole riaprirlo

Vermouth Cocchi e cioccolato Gobino: orgoglio torinese
Bere

Protagonista di una cena dedicata al Turin Palace il vermouth Cocchi si è dimostrato duttile, eclettico, moderno. Nel risotto, con la carne o con il cioccolato di Gobino ha dato vita a abbinamenti imperdibili

Pasta fresca a Torino: 5 negozi senza rivali
Locali

Non dite a un torinese che agnolotti e ravioli sono la stessa cosa, i primi si distinguono per la presenza della carne nella farcia. Chiamateli gobbi, come si fa confidenzialmente in città, e a precisa…

90 anni e non sentirli: dove mangiare il tramezzino a Torino
Locali

Il tramezzino è stato inventato 90 anni fa al Caffè Mulassano di Torino. Segue lista dei 5 posti migliori della città dove mangiarlo oggi

Ristoranti Torino: novità 2016 nell’unica meta italiana scelta dal New York Times
Ristoranti

Torino, unica destinazione italiana scelta dal New York Times tra quelle da visitare nel 2016, si prepara a un anno di grandi novità nella ristorazione. Ecco tutte le nuove aperture e le conferme più interessanti

Zabbara a Torino: e la Sicilia inventò i sapori
Negozi

Zabbara è un negozio di specialità alimentari siciliane a Torino, dall'ambiente minimal e molto curato. Nei suoi scaffali si trovano i migliori prodotti siciliani, dal pane alla pasticceria

Torino: né bar né bistrot, è Orso Laboratorio Caffè
Grande Notizia

Siamo a Torino, quartiere di San Salvario. Nello spazio di quattro numeri civici identifichiamo tre botteghe del gusto autentiche come Mara dei Boschi (gelato), Ficini (pane) e ORSO Laboratorio Caffè. Aperto dal 7 giugno 2014, ORSO è…

Da Emilia porta tigelle, parmigiano e culatello a Torino
Grande Notizia

Crescenta, crescentina o tigella. Ebbene, uno dei simboli di Modena ("icone gastronomiche" nel lessico di Masterchef) insieme a Massimo Bottura è sbarcato nella gaudente Torino. Si contano ormai tre catene di tigellerie nelle vie dello…