Dissapore
Pastry Bit Competition: 27 semifinalisti in gara sulle nevi di Pontedilegno-Tonale per conquistare il titolo di Pastry Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna.
La ricetta delle lasagne al pesto, le classiche lasagne bianche con un'idea per prepararle anche senza besciamella.
La ricetta delle bombette pugliesi al sugo, un secondo piatto in umido saporito ed economico.
La ricetta della zuppa di cipolle toscana, un promo piatto corposo, tipico dei giorni più freddi, che risale al Rinascimento italiano.
La minestra maritata napoletana è un antico piatto "della fame" da fare con le erbe spontanee e la carne più economica, in una versione facile da fare.
La ricetta della pignolata al miele, il dolce calabrese che si prepara per Carnevale e che assomiglia agli struffoli napoletani, ma è più facile da fare.
La ricetta del polpettone di melanzane al forno, un secondo piatto che assomiglia a una crocchetta di patate con cubetti di melanzana fritta all'interno.
La ricetta dei biscotti maschera di carnevale, dei pasticcini da preparare in casa più leggeri dei tradizionali dolci carnascialeschi e molto belli.
La ricetta delle zeppole sarde, un dolce di carnevale a pasta lievitata, aromatizzato in un modo molto particolare, con i trucchi per una forma perfetta.
Sagna, azienda specializzata nell’importazione e distribuzione di vini, liquori e distillati di altissima qualità, presenta una nuova referenza, un Brunello di Montalcino fortemente identitario.
La ricetta del cocktail Americano, nato in Italia e dedicato a un grande pugile; unisce due grandi prodotti del Nord: il Bitter e il Vermuth.
La ricetta degli arancini siciliani al forno, la versione light del celebre street food tradizionale siciliano.