Luca Venturino

Slow Wine Fair 2024 torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio
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Slow Wine Fair torna per la sua terza edizione, dedicata al tema della fertilità del suolo, a BolognaFiere.

La bottiglia di vino da 75 ha fatto il suo tempo? Il fondatore di Coravin sostiene di sì
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La bottiglia di vino da 75 sta limitando il futuro del vino? Il fondatore di Coravin propone una rivoluzione del settore delle vendite.

La Liguria ha portato un enorme mortaio gonfiabile sul Tamigi, e non mancano le polemiche
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Sulle acque del Tamigi sta sfilando un enorme mortaio gonfiabile, con tanto di pesto: l'iniziativa, però, non ha convinto tutti.

Lo stabilimento friulano di Birra Castello è stato ceduto a un gruppo danese
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Birra Castello ha infine ceduto lo stabilimento di San Giorgio di Nogaro, in provincia di Udine, a Royal Unibrew.

Casa Maria Luigia di Massimo Bottura è il miglior Bed&Breakfast al mondo
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Casa Maria Luigia di Massimo Bottura e Lara Gilmore è stata nominata il migliore B&B al mondo: la sentenza arriva dal Financial Times.

Melograno o granata? Una traduzione sbagliata semina il panico in un ristorante
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Un melograno può diventare una granata? A quanto pare sì: una traduzione sbagliata ha reso necessario l'intervento della polizia.

Guida Michelin 2024: svelati i nuovi Bib Gourmand
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A una settimana dalla premiazione, la Guida Michelin 2024 ha svelato i nuovi ristoranti Bib Gourmand: diamo un'occhiata alle new entry.

Le compagnie di food delivery iniziano a tracciare anche la guida dei rider: non stiamo esagerando?
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DoorDash, nota compagnia di delivery, ha cominciato a tracciare lo stile di guida dei rider: stiamo esagerando?

In Libano sono andati distrutti 40 mila ulivi, e il governo accusa Israele
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Nel sud del Libano sono stati distrutti 40 mila ulivi: secondo il governo è colpa dei bombardamenti di Israele, che però nega ogni accusa.

I cachi sono l’oro di questo autunno: i prezzi crescono del 30%
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Il paniere di frutta e verdura autunnale ha subito diversi rincari, ma i veri protagonisti sono i cachi con aumenti del 30%.

Cioccolato e metalli pesanti: il marchio che ne contiene di più è italiano, dice un report
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Un rapporto americano ha sottolineato la presenza di metalli pesanti nel cioccolato fondente di diversi marchi, ma attenzione a non farsi prendere dagli allarmismi.

Nestlé è stata inserita nel registro degli “sponsor della guerra”
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Nestlé è stata inserita dall'Agenzia nazionale ucraina per la prevenzione della corruzione nel registro degli "sponsor della guerra".