Luca Venturino
La famiglia Illy rivede l'assetto delle proprietà: a Riccardo il controllo del Polo del Gusto, ai fratelli Anna e Andrea il caffè.
Starbucks si sta impegnando a garantire un futuro al settore del caffè sviluppando alcune particolari varietà di semi.
In un intervento durante la premiazione degli Young Chef Academy Awards 2023, Massimo Bottura ha dedicato qualche parola agli chef di domani.
Ein Prosit torna per la sua ventiquattresima edizione dal 18 al 22 ottobre - un appuntamento che vanta nomi come Carlo Cracco, Ana Ros e Virgilio Martinez.
Oliba Green Beer è una birra verde all'olio di oliva di produzione spagnola, pronta ad approdare in Italia con le prime prove di mercato.
La storia dei birrificio Taedonggang è davvero particolare: dopo averlo "importato" dal Regno Unito, per Kim Jong Un è diventato un simbolo dell'economia locale.
La trattoria a conduzione familiare ininterrotta più antica della Lombardia ha 150 anni di età, ed è stata premiata dalla provincia di Monza.
Susan Sarandon si è concessa una pausa pranzo in una piccola trattoria lombarda: ma che ci faceva l'attrice premio Oscar nel Lodigiano?
La Guida Michelin Italia continua ad arricchirsi: l'aggiornamento di settembre porta con sé 24 nuovi ristoranti.
Il Marocco ha deciso di vietare l'esportazione di olio di oliva - una scelta dettata da una produzione in calo e dai prezzi in crescita.
Sono passati diciotto mesi da quando Burger King ha promesso di abbandonare la Russia, ma i suoi locali sono ancora tutti aperti.
È polemica a Bologna: gli animalisti stanno protestando per l'introduzione della carne halal nelle mense scolastiche.