Luca Venturino

C’è una catena di supermercati che vende solamente cibo scaduto
Notizie

Supermercati che vendono solo cibo scaduto, ma perfettamente sano e commestibile: l'idea è combattere lo spreco e l'insicurezza alimentare. Ma come funziona?

Dopo Hong Kong, il Sophia Lauren Restaurant continua a espandersi in Asia
Notizie

Prima bandierina in Giappone e seconda nel mercato asiatico. I piani per il futuro dei locali a insegna Sophia Loren Restaurant sono ambiziosi e ben definiti: diamoci un'occhiata.

Jannik Sinner sta preparando una carriera da food blogger?
Notizie

Jannik Sinner s'improvvisa food blogger sul proprio canale YouTube: il menu prevede rigatoni al pomodoro e chiacchiere tennistiche.

Un produttore francese è finito in tribunale per aver venduto un milione di bottiglie di Champagne contraffatto
Notizie

"Tutti sapevano, tutti partecipavano e tutti ne hanno tratto profitto". Didier Chopin rischia 4 anni di carcere per aver venduto Champagne contraffatto: nella difesa ha spiegato che fosse l'unico modo per evadere gli ordini della GDO.

La nipote di Trump annuncia la partnership con un energy drink come farebbe suo nonno
Notizie

Kai Trump, nipote di Donald, annuncia una partnership con un energy drink. Ma possibile che una ragazza appena maggiorenne fosse la scelta più opportuna?

Il Castello delle Cerimonie non è ancora stato chiuso
Notizie

Il Castello delle Cerimonie continuerà a rimanere aperto e operativo (almeno) fino al 29 gennaio 2026, ha deciso il Tar della Campania.

Troppa carne di pollo aumenta il rischio di tumori: cosa dice il nuovo studio italiano
Notizie

Mangiare tra i 100 e i 200 grammi di carne di pollo alla settimana farebbe aumentare del 35% il rischio di morte per tumori. L'occasione è buona per sbirciare nell'industria avicola del Bel Paese.

Bere birra analcolica fa venire la gotta?
Notizie

La gotta passa da "malattia dei ricchi" a malattia di chi beve birra analcolica, dice uno studioso coreano. Rebranding audace, non c'è dubbio.

Gli allevamenti intensivi violano i diritti umani, dice un tribunale spagnolo: e in Italia?
Notizie

In Spagna un tribunale ha stabilito che gli allevamenti intensivi violano i diritti umani e ambientali di chi abita nelle aree limitrofe. Da queste parte, invece...

Victor Arguinzoniz, secondo posto alla World’s 50 Best, critica premi e classifiche
Notizie

L'Asador Etxebarri è il secondo ristorante al mondo, dice la 50 Best. Il suo chef, Victor Arguinzoniz, è dell'idea che inseguire premi e classifiche non abbia alcun senso.

Gli italiani apprezzano di più i cibi in vetro: ma quali sono i più comprati?
Notizie

Il cibo è meglio in vetro, dicono gli italiani. Ma quanto ne facciamo entrare in casa, veramente? E quali sono le categorie più popolari? Spoiler: c'è una sorpresa per quanto riguarda il vino.

Wendy’s arriva in Italia: dove apriranno i primi fast food?
Notizie

Wendy's approda in Italia grazie a un accordo di franchising in esclusiva con You Food. Il futuro prevede 170 punti vendita: ma dove apriranno i primi?