Luca Venturino

Lo chef veronese Giancarlo Perbellini è stato nominato Presidente Onorario della Federazione Italiana Cuochi.

Coop ha pensato bene di tentare un approccio commerciale sul gruppo Facebook Cucinaremale... Senza però ottenere i risultati sperati.

Il taglio dei pesticidi proposto dalla Commissione europea fa discutere l'Europarlamento: alcuni politici temono per la sicurezza alimentare.

Continuano le segnalazioni di casi di peste suina africana in Europa: le più recenti arrivano da Germania e Polonia.

Una squadra italo-americana di archeologi ha portato alla luce in Iraq una taverna di 5000 anni fa con tanto di frigo.

Un nuovo disegno di legge mira a contrastare il "meat sounding", invitando a una differente denominazione per la carne vegetale.

Monster ha appena lanciato la sua prima linea di prodotti alcolici: il sapore, tuttavia, pare sia simile a quello degli energy drink.

I grilli sono esseri senzienti? La Lega adotta una nuova strategia per ostacolare la commercializzazione del cibo a base di insetti.

L'Argentina ha individuato il primo caso di influenza aviaria in un allevamento, e ha pertanto sospeso l'export di prodotti avicoli.

I prodotti surgelati e gli italiani festeggiano le Nozze di Diamante: a oggi, ogni abitante dello Stivale ne mangia 16 kg all'anno.

Consumatori e supermercati del Regno Unito sono alle prese con la carenza di frutta e verdura: Lidl è la quinta catena che decide di razionare le vendite.

Vladimir Putin avrebbe guadagnato oltre mezzo miliardo di dollari grazie alla vendita della vodka che porta il suo nome.