Luca Sessa

Cosa si mangia e quanto si spende al Mercato Centrale di Roma
Spesa •

A Stazione Termini, spazio dove mangiare bene è sempre stata un problema, arriva Mercato Centrale Roma portato da Umberto Montano, che aveva già aperto la una analoga food hall a Firenze. Ecco cosa si può mangiare nelle 18 botteghe e ristoranti e quanto si spende

Fiore a Roma: la convivenza impossibile tra vegetariani e carnivori
Ristoranti •

Recensione di Fiore, Crudo e Vapore, un nuovo ristorante di Roma che prova a mettere insieme cucina crudista e tradizionale, vegetariani e carnivori

Autogrill + Eataly: in autostrada si mangia bene
Ristoranti •

Autogrill e Eataly si mettono insieme per una sosta dove è possibile mangiare bene e fare una spesa da buongusta senza uscire dall'autostrada. L'area di sosta gourmet si trova a Secchia Ovest

Il migliore tiramisù a Roma: Pompi vs. ZUM
Locali •

Qual è il tiramisù migliore di Roma. Quello amato e tradizionale di Pompi o il tiramisù artigianale di Zum?

Caffè, Salumeria e Forno: Roscioli, il triangolo della tentazione
Ristoranti •

La famiglia Roscioli possiede un distretto gourmet nel centro di Roma, composto dal Forno in via dei Chiavari, dalla Salumeria in via dei Giubbonari e dal nuovo Caffè in Largo Benedetto Cairoli

Colbert a Roma: com’è e cosa si mangia
Ristoranti •

Colbert è un nuovo bistrot di Trinità dei Monti ricavato all’interno di Villa Medici, dal 1803 sede dell’Accademia di Francia a Roma, aperto da 4 giovani imprenditori romani che hanno affidato il menu ad Arcangelo Dandini. Ecco le prime impressioni

Dire, fare, brasare? 140 titoli, molto meno uggiosi, per il prossimo libro di Carlo Cracco
Grande Notizia •

Se Carlo Cracco agita i vostri sogni alla 50 sfumature di (risotto) giallo, padroneggiando la frusta (da cucina) con disinvolta perizia tenetevi forte: Masterchef il ritorno s'avvicina (18 dicembre). Dire Fare Brasare, il nuovo libro…