Luciano Fiordiponti

Vernaccia di Oristano: cosa rende unico il vino sardo millenario
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Cos'è la Vernaccia di Oristano, dalla "flor" alla produzione. Origine, curiosità, abbinamenti, quali bottiglie provare.

Come sono i vini di Bruno Vespa? Recensione
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La Prova d'Assaggio che sapevate di volere è quella dedicata ai vini di Bruno Vespa: la recensione completa (del bianco e del suo rosso più famoso).

“Sputo fatti” edizione vino: un trend social che è cringe quando dice la verità
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Sputiamo fatti: sciorinare banalità sul vino offendendo chi non se ne intende o peggio, dire inesattezze pur di attirare l'attenzione, non ci rende grandi wine influencer.

Come sono i vini di Gerry Scotti? Prova d’assaggio
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Come sono, quanto costano e perché esistono i vini di Gerry Scotti. Quanto è credibile l'altro volto del celebre conduttore? La nostra recensione.

Ora che gli USA vogliono le avvertenze sanitarie sulle bottiglie di vino, ripenseremo la nostra comunicazione?
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Anche gli Stati Uniti vogliono i health warnings sulle etichette degli alcolici, vino compreso. E considerando il loro peso economico è ora di prendere atto di quanto il marketing vitivinicolo italiano sia desueto, nonché la nostra politica in materia.

I giovani non bevono vino perché il vino lo bevono i vecchi
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Al tramontare del 2024, anno in cui politica e enomondo si sono spremuti le meningi per far bere più vino ai giovani, scioriniamo le ragioni della nuova generazione.

Brut, extra brut o demi-sec? Quale spumante scegliere in base al grado zuccherino
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Perché uno spumante Dry ha un gusto dolce? Ma soprattutto, perché si chiama così? Come scegliere le "bollicine" in base al loro grado zuccherino, abbinandole perfettamente in ogni occasione.

Report non ci riesce proprio a fare un’inchiesta sul vino come si deve
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Report torna ancora una volta ad occuparsi di vino, ma la sensazione è che anche in questa terza puntata il racconto sia un po' troppo fumoso per essere davvero interessante.

I vini da regalare per Natale a chi ti sta sulle balle
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Ci siamo consacrati alla sottile arte del dono passivo aggressivo, selezionando vini perfetti da regalare a ogni categoria umana detestabile nel 2024.

Cosa pensa Lollobrigida del nuovo Codice della strada?
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Bere fa bene, dice il ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida, mentre entra in vigore un Codice della strada mai tanto severo anche con chi guida dopo un consumo di alcol assai moderato.

Fanno bene i vignaioli del Carso ad essere furenti con il Prosecco DOC?
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Giudicate voi, il nostro bignami di storia del Prosecco alla mano, se i viticoltori del Carso abbiano ragione d'arrabbiarsi con la mega DOC, che nel proprio calderone vorrebbe annoverare rifermentati in bottiglia e..vitovska.

Come tenere in mano un calice di vino e, soprattutto, perché: la prova empirica
Bere •

Tenere il calice di vino dallo stelo ha il suo perché: ve lo vogliamo dimostrare con termometro e cronometro alla mano.