Massimo De Marco
Ferrero è attivissima negli Stati Uniti: espansione, acquisizioni di grandi marchi e un mega investimento pubblicitario che la porterà al Super Bowl e al Mondiale.
L'unione Europea ha approvato il divieto contro il "meat sounding", per tutelare i consumatori dal pericolo di scambiare il manzo coi ceci. In caso ci fosse..
Alla fine, a portare il panettone salato al supermercato sono Motta e Bruno Barbieri: sarà la volta buona?
Dazi del 107% sulla pasta italiana, accusata "dumping": perché Donald Trump vuole punire i grandi pastifici con una vera e propria sanzione.
Breve storia della vita di Aimo Moroni, che con il suo spaghettone aglio olio, peperoncino e cipollotto (o la Zuppa Etrusca) ha dimostrato che la cucina popolare italiana poteva essere nobilitata.
Nella contesa tra Trump e i pastifici italiani accusati di dumping, Roma incassa il sostegno dell'UE.
Il prezzo del caffè negli USA è ai massimi storici, e buona parte della colpa è dei dazi verso il Brasile: Repubblicani e Democratici si uniscono per abrogarli. Si chiama "No Coffee Tax Act".
Il Dipartimento del Commercio accusa due pastifici italiani di dumping, e Trump risponde con una stangata che potrebbe essere letale per l'export.
Non una classifica, ma un best of delle pasticcerie della Serenissima, tra talenti emergenti e realtà storiche, che vi sveleremo l'8 ottobre. Ecco come partecipare all'evento.
Un recente rapporto della EAT-Lancet Commission non lascia spazio a interpretazioni: rivedere l'alimentazione del pianeta può contribuire a migliorare inquinamento ed equità.
L'operazione influirà su più di 7 milioni di clienti, e più di 300 mila tra ristoranti e rider.
Il riconoscimento premia l'impegno locale per la salvaguardia e la promozione della varietà, a partire dall'annuale fiera della zucca.