Rossana Santolin

Il gigante delle salse e una start-up cilena specializzata in tecnologie alimentari hanno pensato di unire le forze per creare prodotti innovativi a base vegetale.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla trattoria bolognese Le Golosità di Nonna Aurora, sinonimo di cucina casereccia a prezzi più che abbordabili.

Dal tonno vegetale al KitKat senza latte, i prodotti a base vegetale del colosso svizzero hanno totalizzato vendite da record nel 2021.

Se andate al Bedouin di Sidney optate per un look sobrio, perché il nuovo dress-code dell'esclusivo ristorante non prevede tatuaggi, piercing e abiti griffati che potrebbero «intimidire» gli altri avventori.

Non ci siamo ancora ripresi dalla chiusura del Tickets di Barcellona, ma finalmente arriva una notizia che ci fa ben sperare: l'iconico ristorante riaprirà i battenti a marzo con un nuovo nome (e un socio di meno).

C'è anche l'osteria veneziana Alle Testiere (che noi conosciamo bene) nella lista delle 50 realtà di tendenza del mondo del food stilata dal Guardian.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla pasticceria Toletta, fra le più apprezzate di Venezia nel sestiere di Dorsoduro.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla Pasticceria Chiusso nel sestiere di Castello a Venezia.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla Pasticceria Bonifacio, storica insegna veneziana aperta dal 1935.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla Pasticceria Nobile a Venezia, nota per pizzette e dolci tradizionali.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla pasticceria e panificio Trevisan a Venezia.

Orari, indirizzo, foto e informazioni sul bar e pasticceria Targa a Venezia, nel sestiere di San Polo.