Notizie

Saucy è il nuovo format KFC interamente focalizzato sulle salse (e sull'attirare Gen Z e TikTok).

I detenuti di Trento diventano pizzaioli: nel 2025 apre il locale della prigione.

Masterchef 14 inizia con la performance della figlia di Claudio Amendola. Che però, voce a parte, non convince chef Locatelli.

La notizia era attesa e prevista: la sostanza, troppo pericolosa per il nostro organismo, dovrà scomparire dal mercato alimentare nell'arco di un anno e mezzo.

Nell'inchiesta sono coinvolte l'azienda produttrice e l'ente di ristorazione, che si dichiara però parte lesa.

Cresce la preoccupazione negli USA per l'influenza aviaria: c'è un primo malato grave, e in California si prendono provvedimenti.

Nuovi guai per le pastaie di Bari vecchia: dopo le accuse di vendere pasta industriale, le autorità chiudono un home restaurant. È quello della "signora delle orecchiette".

Sigep torna il 18 gennaio alla Fiera di Rimini con molte conferme e altrettante novità: diamo un'occhiata al programma.

Il drink delle feste? Dr Pepper opportunamente scaldata in padella. Vin brulè ma con retrogusto a stelle e strisce, in altre parole.

Le associazioni dei consumatori fanno fronte comune contro la shrinkflation, e presentano al garante Mister Prezzi una serie di proposte per combattere le speculazioni.

Dopo la chiusura del locale di Birmingham, niente opzioni alternative per chi è in possesso di un buono regalo: la (lenta) risposta del ristoratore.

Mangiare meno carne è una buona idea. Sostituirla con il cibo ultra-processato un po' meno.