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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Come controllare un robot tramite i funghi cardoncelli
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Un team di ricercatori è stato in grado di creare un robot ibrido tra fungo e macchina.

In Giappone inizia la stagione di caccia al delfino, nonostante le polemiche
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Anche questo settembre riprende in Giappone la caccia ai delfini. La pratica è indiscutibilmente impressionante, ma possiamo davvero giudicare?

C’è un gin in Inghilterra che mette in bottiglia la scoperta della gravità di Newton
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In Inghilterra c'è una distilleria che produce gin al "gusto" gravità, e dedicato a Sir Isaac Newton. Un piccolo spoiler: sa di mela.

La crisi del vino è peggio di quel che pensavamo: i dati del primo semestre
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Si beve (e si compra) sempre meno vino, tanto che è possibile parlare di "crisi". Ma quali sono le motivazioni e i numeri che la definiscono?

Come un sacchetto di patatine ha cambiato per sempre l’ecosistema di un parco nazionale
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Nelle caverne del Parco Nazionale delle Carlsbad Caverns c'è un tassello fuori posto: un banale sacchetto di patatine.

Chi ha vinto Pizza Bit Competition 2024?
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Les jeux sont faits: anche la terza edizione di Pizza Bit Competition è terminata. Vediamo insieme chi è riuscito a spuntarla tra i nove finalisti.

La storia del comunissimo colorante alimentare che rende la pelle trasparente
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Si usa nelle patatine e in tantissimi altri cibi, e potrebbe rivoluzionare la diagnosi delle malattie.

Davide Oldani festeggia (ancora) Jannik Sinner con un piatto speciale
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Jannik Sinner è il primo italiano a trionfare agli US Open: Davide Oldani festeggia l'impresa con un piatto speciale. Le carote non mancano.

Ricci di mare in pericolo? Uno studio italiano ha trovato la soluzione
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La produzione di uova di riccio di mare prevede l'uccisione dell'animale: un metodo messo a punto da uno studio italiano, però, potrebbe presentare una soluzione.

L’esperienza negativa dell’attrice Dakota Johnson con gli energy drink pone un problema di sicurezza?
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Dakota Johnson pensava "fossero solo vitamine", ma stava bevendo due energy drink al giorno. Ingenuità o comunicazione carente?

Niko Romito è il primo chef tre stelle italiano a collaborare con Glovo
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Il romano Bar e Cucina – Spazio Niko Romito del tristellato chef abruzzese apre le porte al food delivery attraverso la piattaforma Glovo. Bombe a domicilio, insomma, a prezzi sostenuti.

Questa maionese ha davvero aiutato alcuni scienziati in un esperimento sulla fusione nucleare
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La Hellmann's potrebbe essere la chiave per l'energia del futuro. Ecco come un gruppo di scienziati l'ha usata nella fusione nucleare.