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Un ex dipendente di Mcdonald's diventa un eroe sui social perché confessa di aver inserito un nugget in più in ogni confezione venduta.

Il cenone e i regali enogastronomici di Natale 2019 accrescono i consumi del 4,2%.

I contratti di coltivazione tra produttori di pasta e agricoltori di grano duro, che esistono da otre 10 anni, sono raddoppiati dal 2017, passando da 6 a 12 mila.

Nel Trevigiano si è passati da 100 allevamenti di conigli ad appena 40 in poco tempo: il problema, forse, è che il coniglio viene sempre più visto come un animale da compagnia.

A Treviso un bunker risalente alla Prima Guerra Mondiale è stato trasformato in un ristorante, insieme ad una ghiacciaia del 1600.

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto della Farina di grano tenero tipo 00 Bio di Bongiovanni per presenza di allergeni.

Diversi lotti e marchi di formaggi caprini sono stati richiamati a causa della presenza di latte contaminato da sostanze inibenti: ecco i lotti e i marchi interessati.

A Bergamo vanno in crisi gli ipermercati, e a guadagnarne sono discount e negozi di vicinato che stanno tornando in auge.

Dopo i disastri provocati dall'acqua alta e dal maltempo a Venezia, Caffè Florian riapre a tempo di record, ma alcune sale sono ancora chiuse e inagibili.

Secondo le stime del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc nel 2019 sono state prodotte 485 milioni di bottiglie di prosecco, con un +242% sul 2018.

Come partecipare alle qualificazioni per il VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, che si svolge al Gourmet Festival 2019 di Torino.

Nelle edicole di Varese arriva la rivista Cucinare al Fresco con le ricette di detenuti provenienti da diversi istituti lombardi.