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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Rubio: “Alla ricerca del gusto perduto” arriva in Thailandia
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Domenica alle 21.25 arriva la prima puntata del nuovo programma di Chef Rubio: Alla ricerca del gusto perduto. La prima tappa sarà in Thailandia.

Alessandro Borghese: Kitchen Duel, tutte le novità del nuovo programma di Sky
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Il 16 settembre inizierà su Sky Uno il nuovo programma di Alessandro Borghese: Kitchen Duel. Ecco tutte le novità e come si svolgerà questo inedito cooking show.

Roma: la Tari di bar e ristoranti è la più alta d’Italia
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La Confcommercio non ha dubbi: la Tari di bar e ristoranti di Roma è da record, è la più alta d'Italia. Ecco tutti i dati di quanto si paga a Roma per i rifiuti.

Lido 84: niente sfratto per il ristorante stellato
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Effettivamente è andato a bando il contratto di locazione per il locale in cui si trova Lido 84, ma per fortuna è stato vinto da Riccardo Camanini & Co.

Molecola diventa plastic free
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La cola 100% Made in Italy dice basta alla plastica

Carlo Cracco: lunedì 16 settembre inizia “Nella mia cucina” su Rai2
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Con "Nella mia cucina - Una ricetta con Cracco", chef Carlo Cracco torna in tv, a partire dal 16 settembre, su Rai2. Tutto quello che sappiamo sul nuovo show.

Teresa Bellanova: il ministro apre agli OGM e al Ceta
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Dichiarazioni che invitano al dialogo sul tema degli OGM e che parlano della necessità di una ratifica del Ceta, l’accordo di libero scambio tra Ue e Canada: ma su questo il neo ministro Teresa Bellanova va contro la posizione di Zingaretti.

Rapporto Coop 2019: discount sempre più simili ai supermercati
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Secondo il Rapporto Coop 2019, i discount sono sempre più simili ai supermercati. Si parla di processo di supermercatizzazione dei discount.

Rapporto Coop 2019, cibo a domicilio: il food delivery ruba spazio al take away
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Secondo il Rapporto Coop 2019, nel settore del cibo a domicilio, il food delivery sta rubando terreno al take away. Inoltre ristorante e pizza sono le scelte preferite.

Rapporto Coop 2019, consumi: i divari alimentari tra Nord e Sud si inaspriscono
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Il Rapporto Coop 2019 ha sottolineato come, in materia di consumi, i divari alimentari fra Nord e Sud si siano ulteriormente inaspriti

Rapporto Coop 2019: vendite nei supermercati del Sud in aumento per reddito di cittadinanza e discount
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Il nuovo Rapporto Coop 2019 parla chiaro: reddito di cittadinanza e discount hanno aumentato le vendite nel settore della GDO e dei supermercati al Sud.

Piemonte: gare mensa agevolate a chi usa fornitori locali
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Luigi Icardi, assessore regionale alla Sanità in Piemonte, lancia l'idea di agevolare nelle gare le aziende filo piemontesi.