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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Rubio: Riccardo Bossi? Troppe poche botte da piccolo
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Chef Rubio sulla vicenda di Riccardo Bossi, figlio di Umberto Bossi, denunciato per non aver pagato il conto al ristorante: "Troppe poche botte da piccolo".

World 50 Best Bar: tre locali italiani tra i cento migliori del mondo
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Svelate le posizioni dalla cento alla 51 della World 50 Best Bar, la classifica dedicata a locali e mixology: ci sono anche tre italiani tra i migliori bar del mondo.

Cina: aumenta l’importazione di carne di maiale, ma l’Italia è in ritardo
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In Cina aumenta l'importazione di carne di maiale a causa dell'epidemia di peste suina che ha decimato i maiali cinesi, ma l'Italia si presenta in ritardo.

Doggy Bag: in Italia pochi clienti la richiedono secondo un’indagine di The Fork
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Indagine di The Fork: molti ristoranti offrono la possibilità di portare a casa cibo avanzato con la Doggy Bag, ma i clienti non la chiedono perché imbarazzati.

Regno Unito: cercasi per matrimonio chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada
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Nel Regno Unito una coppia di sposi cerca per il matrimonio uno chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada: si tratta di un'abitudine alimentare ecosostenibile secondo loro.

Tè: le bustine rilasciano microplastiche nelle tazze
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Secondo uno studio, le bustine di tè in nylon e polietilene tereftalato o Pet (quelle a piramidi) rilasciano microplastiche nelle nostre tazze.

Mercato Centrale Torino: Sal8, il cocktail bar del Barz8, apre il 26 settembre
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A partire da domani, giovedì 26 settembre, un nuovo cocktail bar occuperà il primo piano di Mercato Centrale Torino: si chiamerà Sal8, a firma del Barz8.

Riccardo Bossi (il figlio maggiore): esce dal ristorante “per prelevare”, ma va via senza pagare
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Riccardo Bossi, figlio maggiore di Umberto Bossi, è uscito da un ristorante per andare a prelevare, ma non sarebbe tornato a pagare. Adesso è stato denunciato dal proprietario del locale.

Nutella: i supermercati australiani boicottano la Ferrero
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I supermercati australiani boicottano la Ferrero, in particolare la Nutella. Il problema sarebbero le voci di sfruttamento minorile nella raccolta delle nocciole in Turchia.

McDonald’s in UK rinuncia ad alcuni suoi grandi classici
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Nel Regno Unito McDonald's ha deciso di togliere dal menu alcuni grandi classici per fare spazio ad altri nuovi prodotti. Ecco quali andranno via e quali arriveranno.

Regno Unito: troppo sale in salse e condimenti commerciali, l’analisi di Action on Salt
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Secondo un'analisi di Action on Salt, nel Regno Unito c'è troppo sale in salse e condimenti commerciali anche famosi.

Starbucks: stop alle bevande in edizione limitata, troppo difficili da preparare
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Starbucks ha deciso di dare un taglio alle bevande in edizione limitata, troppo difficili da preparare, rallentano il servizio. E i dipendenti ringraziano.