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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La Florida ha messo al bando la carne coltivata
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La Florida segue l'Italia, approvando un disegno di legge che vieta e criminalizza la produzione e la vendita di carne coltivata.

Il segreto della migliore baguette di Parigi? Banana e limone
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La migliore baguette di Parigi ha un segreto (anzi, due): a svelarlo è lo stesso Xavier Netry, vincitore del prestigioso premio.

Il packaging del cibo spazzatura manipola i bambini
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Un rapporto inglese ha sottolineato come il packaging del cibo spazzatura impieghi colori vivaci e font che ricordano i cartoni animati per stimolare il desiderio dei bambini.

Enrico Bartolini a quota dieci ristoranti: Palazzo Utini a Noceto sarà stella?
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Enrico Bartolini arriva a quota dieci ristoranti in Italia con la sua nuova apertura a Palazzo Utini a Noceto, in provincia di Parma. Ci sarà un'altra stella Michelin in arrivo?

Lo spumante spagnolo fa fronte alla siccità con la cassa integrazione
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Freixenet, uno dei giganti di Cava, ha annunciato la cassa integrazione per l'80% della propria forza lavoro a causa della siccità.

Un anno a New York, senza pagare l’affitto: il concorso delle caramelle Skittles
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Skittles ha lanciato un concorso a estrazione in cui si vince la possibilità di vivere per un anno intero, senza pagare l'affitto, a New York.

Starbucks lancia la sua versione di Bubble Tea
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Starbucks debutta (finalmente!) il suo Bubble Tea, parlando di "innovazione": diamo un'occhiata a tutto quello che c'è da sapere sul lancio.

Frutta secca nello spazio: l’idea di un’azienda siciliana
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Frutta secca nello spazio: il progetto di Damiano, azienda con sede in provincia di Sicilia, vuole contribuire alla ricerca per l'alimentazione degli astronauti.

I vigneti di Moët & Chandon saranno gestiti dai robot
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Moët & Chandon celeberrima maison di Champagne, fa da pioniere per l'impiego di robot nei vigneti: funzionerà?

Jack Daniel’s & Coca Cola portano in Italia il loro ready to drink
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Coca Cola e Jack Daniel’s lanciano anche sul mercato italiano il loro ready to drink ispirato a uno dei più famosi cocktail al mondo: diamoci un'occhiata.

La vodka soda di Kylie Jenner sta spaccando in America: ecco cos’è
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Sprinter, la vodka soda di Kylie Jenner, è un successone. C'è qualcuno di sorpreso?

C’è una moria di salmoni negli allevamenti norvegesi, e dovrebbe preoccuparci
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Negli allevamenti di salmone in Norvegia si stanno registrando livelli record di mortalità: lo scorso anno sono morti quasi 63 milioni di pesci.