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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Il raccolto di patate è minacciato da alluvioni e parassiti: si stima un taglio del 25%
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Il raccolto di patate è minacciato da parassiti e un eccesso di acqua: le autorità del settore prevedono tagli drastici alla produzione.

Subway finisce nel mirino dell’antitrust per via dell’accordo di vendita con Roark
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Subway sta finendo dritto dritto nel mirino dell'antitrust negli Stati Uniti a causa del suo accordo di vendita con Roark: si prennunciano indagini più approfondite

Non ami le bevande dolci? Arrivano i cocktail al gusto brodo
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Arriva la soluzione per chi non ama le bevande dolci: che ne dite di un bel cocktail al gusto di brodo? Per questa novità brodosa dite grazie all'azienda di liquori Monin

Carrefour Francia segnala con un bollino i prodotti afflitti dalla shrinkflation
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Carrefour Francia per contrastare la shrinkflation ha adottato un metodo singolare: applica un bollino arancione ai prodotti che sono diventati più piccoli e più cari

Funghi porcini in aumento per i cambiamenti climatici: la produzione segna un +20%
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A quanto pare a causa dei cambiamenti climatici la produzione di funghi porcini è in crescita: si segnala un +20%

Il granchio blu è diventato cannibale: non c’è abbastanza cibo per tutti
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Troppi esemplari, troppo poco cibo: gli scienziati hanno osservato un comportamento cannibale nel granchio blu.

La Svizzera continuerà a importare foie gras, pur imponendo limitazioni
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Il parlamento della Svizzera ha deciso di non vietare l'importazione di foie gras, ma ha comunque introdotto nuove avvertenze.

La Piadineria è in vendita? Permira starebbe studiando la cessione
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La Piadineria si prepara alla cessione: il processo di vendita dovrebbe prendere il via nelle prossime settimane.

The Sound of Pizza a Milano: il programma e le pizzerie presenti il 23 e il 24 settembre
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L'appuntamento con The Sound of Pizza è sempre più vicino: diamo un'occhiata al programma e alla lista delle pizzerie presenti.

La pizza preferita di Lionel Messi ci lascia senza parole
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A quanto pare la pizza preferita di Lionel Messi, a detta della pizzeria che la realizza ovviamente, è questa qui: una distesa infinita di pomodori su base cruda. E cipolle, non dimentichiamoci delle cipolle

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: terza puntata in Calabria
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Domani sera terza puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese: questa volta il van viaggia alla volta della Calabria

Bruxelles ha revocato le restrizioni dei Paesi dell’Est sul grano ucraino
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La Commissione europea ha infine revocato le restrizioni alle importazioni di grano e altri prodotti ucraini verso i Paesi dell'Est Europa.