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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Il liquore al gusto nachos esiste veramente: potete più farne a meno?
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Doritos ha collaborato con un'azienda danese per lanciare un liquore al gusto nachos: diamoci un'occhiata.

Che ansia il pranzo di Natale: un italiano su dieci si sente sotto esame
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Il periodo del Natale è stressante? Apparentemente sì, anche e soprattutto se si è ai fornelli.

Il Canada offre nuovi incentivi agli allevamenti per ridurre  le emissioni: sarà la volta buona?
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Il Canada ha introdotto nuovi incentivi economici per gli allevamenti con l'obiettivo di ridurre le emissioni di metano.

La Katsusanderia di Yoji Tokuyoshi sbarca a New York
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Nuova apertura per la Katsusanderia di Yoji Tokuyoshi: ha aperto un pop-up a New York, presso il WSA Cafe nel WSA Building

Antonio Romano, chef una stella Michelin a Torino, lascia Spazio7?
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La ristorazione torinese, in un anno in cui non brilla particolarmente, forse rischia di perdere un'altra stella per strada: sul web appare un annuncio di lavoro di Antonio Romano, chef di Spazio7.

Sta per aprire il primo birrificio degli Emirati Arabi Uniti
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Grazie a una modifica delle leggi in materia di produzione di alcolici, pare che negli Emirati Arabi Uniti stia per aprire il primo birrificio della storia del Paese

Cocktail analcolici e carbonara ramen: pronti per le tendenze 2024?
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Pinterest ha svelato quali saranno le tendenze food per il prossimo 2024. Pronti per i cocktail analcolici a base di ananas e per le combo di ingredienti e piatti improbabili?

Luca Bottura e il conto da “vecchia osteria” che fa discutere il web
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Luca Bottura protesta per un conto considerato troppo salato in quella che definisce una "vecchia osteria". E la cosa fa discutere il web

L’attore Cristiano Caccamo apre un ristorante a Roma: “Fate un altro buco alla cintura”
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Cristiano Caccamo sta per aprire un ristorante a Roma: vediamo insieme tutti i dettagli.

Nel panettone-gate si infila pure Joe Bastianich: “È un grande muffin”
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Joe Bastianich è dell'idea che il panettone non sia altro che un muffin molto grande. Non tutti sono d'accordo.

Il pollo Romagnolo è diventato un nuovo Presidio Slow Food
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Il pollo Romagnolo, rustico amante dell'aria aperta, è diventato Presidio Slow Food: diamo un'occhiata alla sua lunga storia.

Ernst Knam: “Quando da Gualtiero Marchesi facevo pulire le piastrelle a Carlo Cracco”
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Durante una breve intervista a Radio DeeJay Ernst Knam ha raccontato di qualche aneddoto con Carlo Cracco.