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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Lactalis punta sull’Italia con un investimento da 160 milioni di euro
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Lactalis conferma l'Italia come Paese strategico, e annuncia un investimento di 160 milioni di euro per il biennio 2023-24.

La mortadella torna di moda: merito degli chef o del costo basso?
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Dalla lista nera della FDA all'alloro del New York Times: la mortadella sta vivendo una forte crescita, ma quali sono le cause?

A New York il salario minimo di un rider deve essere di 18 dollari l’ora
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Il tribunale ha sentenziato che a New York il salario minimo dei rider è di 18 dollari l'ora, con buona pace delle aziende di food delivery che vedono fallire il loro secondo tentativo di bloccare tale legge

Jennifer Lopez lancia una nuova linea di cocktail
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Finalmente Jennifer Lopez ha rivelato qualcosa di più sulla sua nuova linea di cocktail già pronti da bere, Delola. Che sono alcolici lo sapevamo, ma almeno adesso abbiamo anche info sui gusti

Hot Chip Challenge: stop alle vendite della patatina “diabolica”
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Anche il distributore italiano della Hot Chip Challenge alla fine ha deciso di sospenderne la vendita qui da noi. Beh, con un'inchiesta del ministero della Salute, dei Nas e dell'Antitrust non poteva agire diversamente

Starbucks taglia i ponti col Marocco per colpa della guerra fra Israele e Hamas?
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Starbucks (e H&M) abbandona il Marocco. L'azienda sostiene che si tratta di una generica "disaffezione", ma probabilmente è tutta colpa della guerra fra Israele e Hamas

Report torna sui casi di peste suina ed elettrocuzione: la puntata in onda questa sera
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In anteprima, i tristi sviluppi delle inchieste di Giulia Innocenzi sulla peste suina africana e su come essa venga male affrontata in Italia, a scapito degli animali e della diffusione dell'epidemia stessa.

Mangiare una banana prima di coricarsi fa dormire meglio? Uno studio dice di sì
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Mangiare una banana prima di andare a letto può aiutare a dormire meglio: a dirlo è la Sleep Charity.

Ferrero, Mars e Nestlè tra i “brand da evitare” per un report
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Ethical Consumer ha pubblicato un report relativo al cioccolato "etico", evidenziando quali aziende evitare e quali pagano troppo poco (e anche Ferrero non scampa a tale report)

Il granchio blu rovina il Natale: niente vongole nel piatto
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Pranzo e cenone di Natale a rischio: potremmo non avere le vongole nel piatto. E tutta per colpa del granchio blu

Pasticcio etichette del vino: l’Asti in difficoltà
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La nuova legge sull'etichettatura dei vini europei rischia di lasciare gli scaffali orfani dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti. E tutto per colpa di una modifica dell'ultimo minuto

L’Osteria del Povero Diavolo chiude i battenti
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Un po' a sorpresa Giuseppe Gasperoni ha annunciato che chiuderà la storica Osteria del Povero Diavolo. Tutto per colpa degli affitti troppo alti. Ma cosa farà ora lo chef?