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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Giorgia Meloni e il cliché degli Italiani all’estero: a New York va a cena in pizzeria
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Per concludere la sua prima giornata di incontri all'Onu Giorgia Meloni ha scelto Ribalta, uno dei locali italiani più famosi negli USA.

Gordon Ramsay parla per la prima volta della perdita del figlio Rocky
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Dopo sette anni dall'accaduto, Gordon Ramsay ha deciso di commentare la dolorosa perdita del figlio Rocky.

Oscar Farinetti annuncia la chiusura del parco Fico di Bologna
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Oscar Farinetti ha appena annunciato la chiusura del parco Fico di Bologna. Che però riaprirà con un nuovo nome e format: Grand Tour Italia

Non avevamo chiuso con il glifosato? Evidentemente no: spunta una proposta in Commissione Europea
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Il glifosato torna a fare discutere: la Commissione europea ha proposto di rinnovare l'autorizzazione all'uso per altri dieci anni.

La vendemmia 2023 sull’Etna (e non solo) è una tragedia
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La vendemmia sull'Etna è una tragedia, ma in realtà la peronospora ha allungato la propria ombra su un po' tutto lo Stivale.

Il colore della Fanta italiana sta facendo impazzire gli Americani
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Sapevate che la Fanta ha una colorazione diversa in ogni Paese? Il colore della versione italiana ha mandato in cortocircuito gli Americani.

La schiuma raddoppia il sapore della birra: lo studio dal Giappone
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Un soffice cappello di schiuma è in grado di rendere la vostra birra fino a due volte più saporita, ha svelato uno studio.

Ecco quali saranno i food trend del 2023 secondo gli esperti (no, non sono quelli di TikTok)
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Diamo un'occhiata ai food trend del 2023, divisi in quattro categorie - cultura, benessere, tecnologia e responsabilità sociale.

È italiano il produttore dell’anno per il campionato mondiale delle bollicine
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L'italianissima Ferrari Trento è il produttore dell'anno: ha vinto, infatti, il campionato mondiale delle bollicine ottenendo il titolo di Sparkling Wine Producer of the Year

La famiglia Cerea si allarga: accanto al tristellato apre un nuovo progetto
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La famiglia Cerea ha deciso di ampliare i suoi spazi: vicino al tristellato Da Vittorio ha intenzione di aprire il più informale DaV Cantalupa

20 euro in nero per sei ore di lavoro: la lite col ristoratore diventa virale
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Sui social è diventato virale il video della lite con un ristoratore che voleva pagare un "collaboratore" con 20 euro in nero per sei ore di lavoro

Nella guerra delle visite Vip alle pizzerie napoletane, Steven Spielberg ha scelto la sua
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Steven Spielberg ha sancito quale sia la sua pizzeria napoletana preferita: è l'Antica Pizzeria da Michele