Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
5 cose che l’industria può fare per recuperare il cibo in eccesso
Notizie •

Un'azienda leader nel recupero di generi alimentare suggerisce cinque vie per recuperare, a livello industriale, le eccedenze alimentari. Se proprio non si può produrre di meno, aggiungiamo noi.

Mars compra Kellogg’s e Pringles: la seconda famiglia più ricca d’America punta al raddoppio
Notizie •

In un'operazione da 36 miliardi di dollari, Mars allarga la sua presenza sul mercato mondiale.

“The Great Pizza Guide” numero zero: tutto quello che c’è da sapere sul nuovo modo di parlare di pizza
Notizie •

The Great Pizza Guide, appena nata, è una guida alle migliori pizzerie ma anche un nuovo linguaggio dedicato al settore. Come funziona e come leggerla.

La spesa più economica (e quella più cara) in Europa
Notizie •

I dati Eurostat offrono un'immagine precisa dell'andamento dei prezzi dei supermercati europei: quanto è cara l'Italia?

Comprereste vino rosé a un centesimo? È successo da Lidl
Notizie •

In Francia Lidl ha messo in vendita un rosé da un centesimo, causando l'ira dei viticoltori locali. Ma com'è possibile?

La novità nei menu voluti da Re Carlo che ha reso i banchetti della Royal Family più frizzanti e divertenti
Notizie •

Re Carlo III fa servire ai suoi ospiti illustri drink con dediche specifiche: cocktail, vini o distillati di vecchie annate, tutte con valori simbolici.

Le multinazionali capiranno che i consumatori non vogliono l’IA?
Notizie •

Dopo Coca-Cola, anche McDonald's è travolta dalle critiche per uno spot generato con l'Intelligenza artificiale: quando la capiranno?

Il meme 6-7 ha stancato tutti, anche i fast food
Notizie •

Quando il meme più inutile dei social si sposta nel mondo reale scattano i divieti. E si rischia di rimanere senza hamburger.

Mentre noi festeggiamo il riconoscimento UNESCO, in Brunei mangiano la pizza al caffè
Notizie •

La pizza al caffè di una multinazionale non sarà patrimonio UNESCO, ma in qualche modo parla di noi e della nostra cucina.

Perché la pubblicità natalizia di un supermercato francese è diventata virale
Notizie •

Intermarché vince il Natale con uno spot bellissimo, fatto bene e con un messaggio sano ed efficace, non solo per le feste.

Brewfist apre in Conchetta a Milano: pub di birra artigianale con “Pugnette” e prezzi pop
Notizie •

A Milano ha appena aperto il nuovo Brewfist Pub – Conchetta all’angolo tra via Conchetta e via Ettore Troilo. Ecco com'è, cosa si mangia e quali sono i prezzi.

Nel pentolone della Cucina Italiana Patrimonio Unesco c’è di tutto, dalla Montalcini alla Nutella
Notizie •

Il logo della cucina italiana riconosciuta Patrimonio Unesco è un calderone che racchiude un po' di tutto: anche il rischio di essere fraintesi.